1.  Сущность предприятия
Предприятие—первичное звено экономики, производственная
единица, самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный в соответствии с
действующим законодательством для производства продукции, выполнения работ и
оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения
прибыли. Первичность предприятия в экономической системе означает, что именно
здесь происходит соединение всех факторов производства.
Предприятие как организационная форма производства, экономический объект
предст-ет собой обособленную часть производительных сил общества, в рамках
которого относительно автономно осуществляется выпуск продукции, выполнение
работ, оказание услуг.
Предприятие как экономический субъект — это объединение людей, условий и
видов их деятельности на основе использования определённых ресурсов для
создания материальных и нематериальных благ.
Изначально цель деятельности предприятия диктуется рыночным
спросом и, следовательно, его производственная деятельность осуществляется для
удовлетворения конкретных общественных потребностей. Вместе с тем как
самостоятельный и относительно обособленный товаропроизводитель предприятие
работает с целью получения прибыли.
					







Целостность предприятия как производственной единицы
обусловлена следующими свойствами:
— единой производственной целью — выпуском конкретного вида
продукции (выполнением работ, оказанием услуг) и применением для этого
конкретной технологии, а также имеющимся в его распоряжении имуществом в виде
оборудования, материалов и других ценностей;
— наличием специализации и кооперационными связями с другими
предприятиями, определённой производственной структуры и конкретной системы
управления, собственного баланса и определённого местоположения;
— работники предприятия образуют коллектив, имеющий
определённую социальную структуру, сложившуюся систему
социально-психологических отношений, специфические социальные цели и
определённую систему самоуправления.
Как самостоятельный хозяйствующий субъект предприятие
обладает хозяйственной, организационной и юридической самостоятельностью.
Оно самостоятельно определяет вид выпускаемой продукции, оказываемых услуг,
выполняемых работ, пользующихся рыночным спросом.
Юридическая самостоятельность означает, что предприятие
обладает правами юридического лица. Юридическое лицо характеризуется следующими
основными признаками:
— имущественная обособленность, т. е. наличие
самостоятельного баланса у коммерческих организаций или самостоятельной сметы у
некоммерческих организаций;
— имущество принадлежит юридическому лицу на праве
собственности либо находится в его хозяйственном или оперативном управлении;
— самостоятельная имущественная ответственность, т.е.
ответственность по своим обязательствам обособленным имуществом;
— самостоятельное выступление в гражданском обороте от своего
имени;
— возможность заключать гражданско-правовые договоры либо
иным способом приобретать права и выполнять обязанности;
— наличие устойчивой
структуры, закрепленной в учредительных документах.


2. Производственный
процесс и его характеристика на полиграфическом производстве
Производственный процесс представляет собой совокупность
взаимосвязанных трудовых и естественных процессов, направленных на изготовление
товара заданного количества, качества и ассортимента в установленные сроки. Содержание
трудового процесса определяется следующими основными элементами: целесообразной
деятельностью людей или самим трудом; предметами труда и средствами труда. Отличие
естественных процессов от трудовых заключается в отсутствии активного
воздействия человека и средств труда на предметы труда. Примером естественного
процесса в полиграфическом производстве является процесс акклиматизации бумаги
при подготовке ее к печатному процессу, сушка негативов и диапозитивов и т.п. И
трудовые и естественные процессы предполагают определенную технологию их
выполнения — способ преобразования предметов труда. Производственный процесс
состоит из частичных производственных процессов, каждый из которых охватывает
обособленную часть производственного процесса по тому или иному признаку. В
свою очередь, частичные производственные процессы состоят из операций. На
полиграфических предприятиях принята пооперационная организация
производственного процесса. Операция — это часть
производственного процесса, выполняемая над определенным предметом труда одним
рабочим или бригадой на одном рабочем месте. Т.о., производственный процесс на
полиграфическом предприятии включает в себя трудовые и естественные процессы и
состоит из частичных производственных процессов, которые, в свою очередь
представляют собой совокупность отдельных операций.


3. Сущность и задачи
предпринимательской деятельности
В соответствии с Гражданским кодексом РФ предпринимательская
деятельность представляет собой инициативную самостоятельную деятельность
граждан или их объединений, направленную на систематическое получение прибыли
от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания
услуг.
Предприниматель—это независимый товаропроизводитель, он
осуществляет деятельность на свой риск и несет имущественную ответственность в
пределах организационно-правовой формы предприятия.
Статус предпринимателя приобретается только после регистрации
предприятия как юридического лица.
Предприятие создается на основе нормативных документов,
гражданского законодательства, а также законов об основных
организационно-правовых формах юридических лиц.
Предприятие организуется по решению собственника или
уполномоченного им лица (учредителя). В качестве учредителя могут выступать
гос. органы и органы местного самоуправления при создании государственного или
муниципального унитарного предприятия; граждане (физические лица),
индивидуальные предприниматели, коммерческие организации — при создании
хозяйственных товариществ и обществ; юридические лица-при формировании сложных
вторичных объединений; иностранные граждане и юридические лица — при создании
совместных предприятий.
Количество учредителей не ограничивается, за исключением
закрытого акционерного общества, где предел численности участников ограничен
количеством 50 чел., и кооперативов, где число членов должно быть не менее 5.
Средства, полученные за счет вкладов участников, образуют
уставный фонд (капитал) предприятия.
Вкладом в уставный фонд (капитал) могут быть деньги, ценные
бумаги, вещи или имущественные права, имеющие денежную оценку. Уставный капитал
акционерного общества состоит из номинальной стоимости акций, приобретенных
акционерами.
Предприятие, созданное одним учредителем, работает на
основании устава. Для государственных и муниципальных предприятий основным
документом также является устав. Хозяйственные товарищества работают на
основании учредительного договора, а хозяйственные общества — на основании
учредительного договора и устава.
В содержание учредительного договора включаются: порядок
совместной деятельности по созданию предприятия; условия передачи имущества;
участие в его деятельности; порядок и условия распределения прибыли и убытков
между участниками; сведения об имени (наименовании) и юридический статус
учредителей, их местонахождение, размер уставного капитала, доли участников
(паи, количество акций), размер, порядок и способ внесения вклада.
В содержание устава включаются: сведения о предмете и цели
деятельности; организационно-правовая форма, наименование, местонахождение,
размер уставного капитала; состав и порядок распределения прибыли и убытков и
образования фондов предприятия; условия его реорганизации и ликвидации.
Учредительный договор заключается между участниками, а устав
утверждается учредителями (участниками).
В наименовании полного товарищества должны быть имена всех
его участников и слова «полное товарищество» или имя одного или нескольких
участников с добавлением слов «и компания».
В названии товарищества на вере также должны быть указаны
имена всех полных товарищей и слова «товарищество на вере» — коммандитное
товарищество. Наименование хозяйственного общества должно содержать собственное
название и указание на организационную форму.
Вновь созданное предприятие подлежит государственной
регистрации. С момента регистрации предприятие считается созданным и
приобретает статус юридического лица. Для государственной регистрации представляются
следующие документы: заявление о регистрации, учредительный договор или решение
о создании предприятия, устав предприятия, документ, подтверждающий оплату не
менее 50% уставного капитала; свидетельство об уплате госпошлины; документ,
подтверждающий согласие антимонопольного органа, если его уставный капитал
больше установленного антимонопольным законодательством.
Государственная регистрация осуществляется в течение трех
дней с момента представления документов либо 30 дней с даты почтового отправления.
Регистрационные органы в недельный срок сообщают в налоговую инспекцию о
регистрации предприятия и включении его в государственный реестр.
Государственный реестр ведет Регистрационная палата Российской Федерации.
После регистрации предприятие получает соответствующее
свидетельство и ставится на учет в территориальной налоговой инспекции. После
этого предприятие может открывать счета в банках.
Постановлением Правительства Российской Федерации от
11.02.2002 г.№135 «О лицензировании отдельных видов деятельности»
лицензирование деятельности полиграфических предприятий, так же как
издательской деятельности, не предусматривается.
Прекращение деятельности предприятия осуществляется в форме
реорганизации или ликвидации. Реорганизацией считается слияние, присоединение и
преобразование предприятия. В случае ликвидации деятельность предприятия
прекращается без перехода прав и обязанностей к другим лицам.
Ликвидация предприятия может быть произведена в следующих
случаях:
— по решению учредителей или уполномоченного ими органа;
— в связи с истечением срока, на который было создано
предприятие;
— в связи с достижением цели, для реализации которой оно было
организовано;
— в случае признания судом недействительной регистрации
предприятия;
— в случае несостоятельности (банкротства) предприятия;
— по решению суда за осуществление деятельности без лицензии
либо в случае грубого нарушения законов или правовых актов.
В случае ликвидации
предприятия учредители назначают ликвидационную комиссию и устанавливают
порядок и сроки ликвидации. Ликвидированное предприятие исключается из
государственного реестра.
4. Движение
производственного процесса в пространстве. Производственная структура
предприятия
Организация производственного процесса в пространстве
представляет собой закрепление частичных производственных процессов за
отдельными производственными звеньями и находит свое выражение в
производственной структуре предприятия.
Производственная структура — это комплекс обособленных
структурных подразделений предприятия, необходимых для осуществления
производственного процесса по изготовлению продукции.
Важнейшими факторами, определяющими производственную
структуру полиграфического предприятия, являются: характер выпускаемой
продукции, тип и масштаб производства, численность работающих, уровень
специализации и кооперирования предприятия, состав и сложность применяемого
оборудования.
В зависимости от этих факторов в полиграфии различают
следующие виды производственных структур: одноступенчатая, двухступенчатая,
трехступенчатая
При одноступенчатой (бесцеховой) структуре
предприятие состоит из производственных участков. Такая структура характерна
для полиграфических предприятий мелкосерийного типа производства с численностью
промышленно-производственного персонала до 50 человек. Одноступенчатая
структура характерна для всех малых полиграфических предприятий. Но может быть
бесцеховая структура и на предприятии с очень высоким уровнем автоматизации
производства и применением специализированного агрегати-рованного оборудования
массового типа производства.
Двухступенчатая [цеховая) структура предусматривает создание в
составе предприятия цехов и внутрицеховых подразделений. При этом минимально
достаточная численность рабочих для образования цехов — 35 — 50 чел. в
зависимости от вида цеха. Цеховую структуру имеют средние и крупные
полиграфические предприятия.
При трехступенчатой (корпусной) структуре в
составе предприятия выделяются крупные производственные подразделения —
корпуса, специализирующиеся на выпуске определенного вида продукции и имеющие в
своем составе цехи, отделения и участки. Примером полиграфических предприятий с
трехступенчатой производственной структурой могут служить «Пресса» и «Молодая
гвардия». Корпусная производственная структура имеет место при больших объемах
производства и высоком уровне специализации по видам продукции. Она создается
для упрощения организации и управления процессом производства однотипной
полиграфической продукции. Так, в составе издательско-полиграфического
предприятия может быть газетный и журнальный или книжно-журнальный корпуса.
Основной структурной единицей предприятия является
административно обособленное подразделение, в котором изготавливается изделие,
его часть или выполняется какая-либо стадия производственного процесса. В
качестве основных структурных единиц на полиграфических предприятиях выступают участки,
цехи, корпуса (в зависимости от вида производственной структуры
полиграфического предприятия).
Все структурные подразделения предприятия прямым или
косвенным образом участвуют в выполнении производственной программы. По роли
участия в совокупном производственном процессе все структурные подразделения
делятся на основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные.
В основных структурных подразделениях
предприятия осуществляется основной производственный процесс по превращению
материалов и полуфабрикатов в готовый продукт. К числу таких подразделений
относятся допечатные, печатные, брошюровочно-переплетные и отделочные цехи и
участки.
Во вспомогательных структурных подразделениях
имеет место выполнение вспомогательного процесса, направленного либо на
изготовление продукции для собственных нужд производства (например,
изготовление запчастей для ремонта оборудования), либо оказание услуг по
обеспечению нормального функционирования средств производства. В состав
вспомогательных подразделений на полиграфических предприятиях входят ремонтный
и энергетический цехи или участок.
Назначение обслуживающих структурных подразделений
состоит в своевременном обеспечении процесса производства материалами и
полуфабрикатами. К числу обслуживающих относятся различного рода склады,
лаборатории, экспедиция, транспорт.
Побочные структурные подразделения выпускают
продукцию из отходов основного производства.
В основе рациональной организации производственной структуры
предприятия лежат формы специализации.
Специализация — это процесс производства однородной продукции или
выполнения однотипных технологических операций. Специализация производства
представляет собой одну из форм разделения общественного труда и организации
производства.
В результате обособления производства однородной продукции, а
также отдельных операций технологического процесса по их изготовлению
происходит специализация предприятий и их структурных подразделений. В
полиграфии различают две формы специализации: предметную и технологическую.
Сущность предметной формы специализации состоит в том,
что предприятия специализируются на выпуске готовой продукции определенного
вида. Предметная специализация характерна для полиграфических предприятий,
специализирующихся по таким видам издательской продукции, как книги, газеты,
журналы, бланки, и т.п.
При технологической {стадийной) форме
специализации предприятия специализируются на выполнении лишь отдельных стадий
производственного процесса и применяют однотипную технологию. В полиграфии
примером этой формы специализации могут служить предприятия с неполным циклом
производства в различных вариантах, например наборные центры, предприятия по
изготовлению репродуцированных оригинал-макетов и т.п.
Специализацию можно рассматривать не только на уровне
предприятия, но и на уровне его структурных подразделений. В соответствии с
формами специализации закладываются определенные принципы построения
производственной структуры предприятия. В связи с этим можно выделить
предприятия с предметной, технологической и предметно-технологической
структурой.
При предметном принципе организации структурных
подразделений основные цехи и участки предприятия строятся по признаку
изготовления каждым из них определенного изделия или какой-либо его части.
Оборудование в цехах при предметном принципе располагается в порядке,
соответствующем ходу технологического процесса. Это резко сокращает путь
движения обрабатываемых изделий, создаются предпосылки для организации поточных
и автоматических линий. Рабочие специализируются на выполнении узких операций,
в результате чего повышается их ответственность за качество выпускаемой
продукции. Преимущества предметной специализации также состоят и в том, что
ограничиваются формы производственной взаимосвязи между цехами, упрощается и
удешевляется межцеховой и внутрицеховой транспорт, уменьшается длительность
производственного цикла. Предметная структура цехов позволяет разработать
типовые технологические маршруты движения предметов труда по операциям
производственного процесса, расставить оборудование по ходу технологического
процесса, применить высокопроизводительное оборудование. Все это в конечном
итоге обеспечивает высокое качество и увеличение выпуска продукции, повышение
производительности труда и снижение себестоимости изданий, т.е. повышает
эффективность производства.
Технологическая (стадийная) структура предполагает четкую технологическую обособленность
структурных подразделений предприятия. Этот тип производственной структуры
упрощает руководство цехом (или участком), позволяет маневрировать расстановкой
людей, облегчает перестройку производства при переходе с одной номенклатуры
изделий на другую.
Смешанная
(предметно-технологическая) структура характеризуется наличием на одном и том же
предприятии структурных подразделений, организованных по предметному и
технологическому принципу. Например, на крупносерийном полиграфическом
предприятии формные и брошюровочно-переплетные цехи специализируются по
предметному принципу, а печатные — по технологическому. Надо отметить, что
ведущими структурными подразделениями полиграфических предприятий являются
печатные цехи. Специализация печатных цехов чаще всего технологическая, с
присутствием элементов предметности (листы-оттиски или сфальцованные тетради).
При этом технология печати определяется видом и способом печати. С учетом
принятой технологии печати производится организация формных цехов.
5. Понятие
производственных ресурсов и их классификация
Факторы производства, вовлеченные в производственную сферу
деятельности, реализуются в ней в натуральной и стоимостной форме.
Факторы производства в их натурально-физической форме
представляют собой производственные ресурсы предприятия. Различают три вида
производственных ресурсов: материально-технические, трудовые и финансовые.
Материально-технические ресурсы участвуют в процессе производства в
натурально-вещественной форме как средства и предметы труда. Их качественные
характеристики определяют вид выпускаемой продукции и специфику технологических
процессов. Совокупность средств труда образует основные фонды, а совокупность
предметов труда — оборотные фонды предприятия.
Трудовые ресурсы участвуют в процессе производства как физическая и
психическая энергия людей, обладающих специальными знаниями, навыками и опытом
в использовании средств и предметов труда. Трудовые ресурсы предприятия — это
совокупность его работников (персонал предприятия).
Финансовые ресурсы участвуют в производственной деятельности предприятия в
денежной форме. Они формируются в процессе функционирования предприятия, не
имеют вещественной формы и используются на развитие производства и повышение
уровня благосостояния работников.
Материально-технические и трудовые ресурсы имеют натуральную
и стоимостную оценку, а финансовые — только стоимостную.
Факторы производства, рассматриваемые с точки зрения движения
их стоимости в процессе воспроизводства, независимо от их натурально-физической
формы делятся на основные и оборотные средства.
Основные средства участвуют во многих производственных циклах и переносят свою стоимость
на стоимость вновь созданной продукции постепенно, по частям. Оборотные
средства участвуют только в одном производственном цикле и переносят свою
стоимость на стоимость вновь созданной продукции целиком и сразу. Два
вышеуказанных аспекта реализации факторов производства реально используются в
процессе производственно-экономической деятельности предприятия.
Производственные ресурсы
предприятия определяют его производственный потенциал, а уровень их
использования — возможности достижения целей его деятельности.
6. Организационные
типы производства
Производство независимо от отраслевой принадлежности,
внутриотраслевой специфики и конкретных технико-экономических параметров
подразделяется на организационные типы.
Тип производства — это комплексная характеристика элементов производства,
отражающая уровень специализации оборудования и рабочих мест, а также уровень
квалификации рабочих.
Основными факторами, определяющими тип производства, является
широта номенклатуры продукции и ее повторяемость. Широта номенклатуры
и ассортимент полиграфического предприятия определяют диапазон колебаний
производственно-технических параметров выпускаемой продукции.
Повторяемость выпускаемой продукции характеризуется серией — совокупностью
изделий с одинаковыми производственно-техническими параметрами. В
полиграфическом производстве под серией понимается тираж выпускаемой продукции
как общее количество экземпляров в одном заказе (издании). Выделение тиража в
качестве показателя, характеризующего повторяемость продукции, обусловлено
технологией печатного и брошюровочно-переплетно-го производства и
конструктивными особенностями применяемого оборудования.
Традиционно различают три типа производства:
единичное, серийное и массовое.
Единичное производство имеет место в условиях широкой номенклатуры
выпускаемой продукции, основная часть которой не повторяется. Оно
характеризуется широкой специализацией рабочих мест, применением универсального
оборудования и высоким уровнем квалификации рабочих. В условиях единичного
производства часто производятся переналадки оборудования в связи с переходом с
одного заказа на другой заказ; велик объем незавершенного производства,
применяются ручные операции, велика длительность производственного цикла.
Вместе с тем разнообразный ассортимент делает единичное производство
высокомобильным, приспособленным к колебаниям рыночного спроса.
Серийное производство имеет место в условиях ограниченной номенклатуры переменно
повторяющейся продукции, выпускаемой сериями. Оно характеризуется применением
специализированных рабочих мест и оборудования и средним уровнем квалификации
рабочих. В условиях серийного производства по сравнению с единичным существенно
сокращается количество переналадок, формируется более высокий уровень
механизации и автоматизации производства, сокращается объем незавершенного
производства и длительность производственного цикла. В условиях серийного
производства изготавливается стандартная продукция, предназначенная для
широкого круга потребителей.
Массовое производство применяется в условиях выпуска постоянно повторяющейся
продукции узкой номенклатуры. Для этого типа производства характерно применение
узкоспециализированных рабочих мест и оборудования (в том числе специального)
и, как правило, сравнительно невысокий уровень квалификации рабочих. Массовое
производство характеризуется высоким уровнем механизации и автоматизации
производственных операций, небольшим количеством переналадок или их полным
отсутствием, минимальным объемом незавершенного производства и небольшой
длительностью производственного цикла. В условиях массового производства
выпускается продукция для массового потребителя, пользующаяся устойчивым
спросом.
Организационные типы производства существенно различаются по
своим экономическим (показателям). Самым экономичным является массовое
производство. По сравнению с другими типами производства оно обеспечивает самую
низкую трудоемкость продукции и, следовательно, небольшие затраты на заработную
плату; высокий уровень использования оборудования и производственных площадей,
а следовательно, низкий уровень постоянных расходов. Кроме того, в условиях
массового производства существует реальная возможность применения поточной
формы организации производства, которая также обеспечивает сокращение
условно-постоянных расходов. В связи с этим массовое производство
характеризуется самой низкой себестоимостью продукции. Самая большая величина
производственных затрат имеет место (при прочих равных условиях) в единичном
производстве.
Полиграфическое производство характеризуется выпуском
продукции ограниченной номенклатуры установленными тиражами и относится к
серийному типу. Как серийное оно основано на применении специализированного
оборудования. Основной стадией, определяющей сущность и содержание
полиграфического производства, является печать. Поэтому тип производства на
предприятии определяется характеристиками этой стадии. В печатном производстве
специализация осуществляется по основным видам продукции (материальной
конструкции) и способу печати. Углубление специализации производится по красочности
и диапазону форматов. Аналогично специализируется оборудование в
брошюровочно-пере-плетном производстве: по виду продукции, диапазону форматов и
объемов. Допечатное производство характеризуется более широкой специализацией
оборудования, позволяющей выпускать самые разнообразные печатные формы для
различных видов полиграфической продукции. Типология полиграфического
производства по организационному типу отражает также его отраслевые
особенности. В зависимости от величины тиражей различают мелкосерийное,
среднесерийное (серийное) и крупносерийное производство. При этом мелкосерийное
производство имеет некоторые признаки единичного, а крупносерийное — массового
производства.
Организационный тип
производства определяет диапазон наиболее эффективных методов, применяемых в
его организации. Так, последовательный вид движения изделий по операциям
наиболее эффективен в единичном производстве, а параллельный — в массовом.
Пространственное размещение оборудования и рабочих мест также имеет
определенные границы эффективного применения. Так, групповое размещение
оборудования может быть наиболее целесообразно в единичном и серийном
производстве, а линейное — в серийном и массовом. Принципы формирования
производственной структуры также в значительной степени определяются типом
производства.
7.
Организационно-правовые формы предприятия.
Предприятие как юридическое лицо имеет определенную
организационно-правовую форму. Она определяется тем, как формируется имущество
предприятия, кто и в какой мере несет ответственность по его обязательствам. От
организационно-правовой формы зависит способ распределения прибыли между
участниками предприятия и их роль в управлении предприятием. В соответствии с
положением части первой Гражданского кодекса Российской Федерации, введенного в
действие с 1 января 1996 г., предприятия (юридические лица) могут существовать
в форме хозяйственных товариществ, хозяйственных объединений, производственных
кооперативов и унитарных предприятий. Все организационно-правовые формы
предприятия могут быть образованы на основе частной, коллективной и
муниципальной собственности, а также на основе смешанной и совместной (с
участием иностранного капитала) собственности. 
   
Товарищества и общества представляют собой объединение нескольких граждан или
юридических лиц для совместной деятельности на основе договора. Хозяйственные
товарищества и общества — это организации с разделенным на доли (вклады)
капиталом. Хозяйственные товарищества основаны на личном участии их членов в
деятельности организации. Члены такой организации объединяют не только денежные
или иные средства, но и собственную деятельность. Они имеют право на ведение
дел, представительство и управление. Хозяйственные товарищества могут
создаваться в форме полного товарищества и товарищества на вере (коммандитного
товарищества). Характерными особенностями полного товарищества являются следующие:
деятельность на основе договора между участниками от имени товарищества —
юридического лица; личное участие всех товарищей притом, что лицо может быть
участником только одного полного товарищества; полная ответственность всем
принадлежащим членам товарищества имуществом по обязательствам товарищества.
Товарищество на вере (коммандитное товарищество) — это организация, в которой
наряду с участниками, осуществляющими деятельность от имени товарищества и
отвечающими по обязательствам товарищества своим имуществом, имеется один или
несколько участников — вкладчиков (коммандитистов), которые несут риск убытков,
связанных с деятельностью товарищества, в пределах сумм внесенных ими вкладов и
не принимают участие в осуществлении деятельности предприятия.
Хозяйственные общества предполагают сложение только капиталов, но не
деятельности вкладчиков; руководство и оперативное управление предприятием
осуществляется специально созданными органами. Ответственность по
обязательствам несет сама организация, а участники освобождены от риска,
возникающего в результате хозяйственной деятельности. Деятельность
осуществляется на основании учредительного договора. Хозяйственные общества
создаются в форме обществ с ограниченной ответственностью (ООО), обществ с
дополнительной ответственностью (ОДО) и акционерных обществ открытого и
закрытого типа (АО).
ООО-учреждается
одним или несколькими лицами; его уставный капитал делится на доли,
определенные учредительными документами; участники не отвечают по
обязательствам ООО и несут риск убытков в пределах стоимости внесенных ими
вкладов. Минимальный уровень уставного капитала ООО установлен в размере
1000-кратной суммы минимального размера оплаты труда на дату представления
документов на регистрацию. Паевые свидетельства не являются ценными бумагами и
не обращаются на рынке. Учредительными документами ООО являются учредительный
договор и устав общества. Прибыль распределяется между участниками ООО
пропорционально их долям, если уставом не предусмотрен иной порядок их
распределения.
ОДО
отличается от ООО тем, что при недостаточности имущества общества для
удовлетворения требований кредиторов могут быть привлечены к имущественной
ответственности по долгам общества их личным имуществом в одинаковом для всех
кратном размере к сумме внесенных вкладов (двух-, трехкратном и т.д.). В случае
банкротства одного из участников его дополнительная ответственность
пропорционально распределяется между остальными участниками.
Акционерное общество — коммерческая организация, уставной капитал к которой
образуется за счет номинальной стоимости акций, приобретенных акционерами и
удостоверяющими их права. Уставный капитал АО разделен на определенное
количество равных долей, каждой из которых соответствует акция — ценная бумага,
наделяющая любого его владельца равными правами. Участники АО (акционеры) не
отвечают по его обязательствам, а общество не отвечает по долгам его
участников. В зависимости от способа образования уставного капитала различают
открытое и закрытое АО. При публичной подписке на акции образуется открытое АО.
В случае распределения акций среди учредителей образуется закрытое АО.
Преимущества, которыми обладает АО организационная форма: способность
привлекать дополнительные инвестиции путем выпуска акций; ограничение
ответственности акционеров при общей заинтересованности в эффективной
деятельности общества; снижение предпринимательского риска; облегчение перелива
капиталов из отрасли в отрасль; уменьшение зависимости АО от состава
акционеров. Производственные кооперативы—добровольное объединение граждан
на основе членства для совместной хозяйственной деятельности, основанной на их
личном трудовом участии и объединении его членов (участников) на основе
имущественных паевых взносов. Члены кооператива (производственного) несут
субсидиарную ответственность в размере и порядке, предусмотренном законом и
уставом кооператива. Число членов кооператива не может быть менее 5. Имущество,
являющееся собственностью кооператива, делится на паи его членов. Прибыль
распределяется между его членами в соответствии с их трудовым участием, если не
предусмотрен иной порядок.
Унитарные предприятия — это коммерческие организации, не наделенные правом
собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество
является неделимым и не может быть распределено по вкладам. Особенностями этой
организационно-правовой формы является то, что предприятия создаются и
действуют на основе только государственной или муниципальной формы
собственности, т.е. их учредителями является государство или муниципальное
образование. Кроме того, собственник имущества, создавая унитарное предприятие,
не утрачивает прав на него. Имущество может принадлежать предприятию либо на
правах хозяйственного ведения, либо на правах оперативного управления
(федеральное казенное предприятие).
Преобладающей организационно-правовой формой полиграфических
предприятий является общество с ограниченной ответственностью). 
Кроме первичных различают вторичные организационно-правовые
формы предприятий. К ним относят концерны, ассоциации, консорциумы, союзы.
Концерн — это объединение предприятий,
осуществляющих свою деятельность на основе добровольной централизации функций
научно-технического и производственного развития, инвестиционной, финансовой,
внешнеэкономической деятельности. При этом создается специальная система
управления, участники которой добровольно передают ей часть полномочий и
функций
8. Движение
производственного процесса во времени. Методы сочетания операций во времени
Организация производственного процесса во времени направлена
на обеспечение такого сочетания основных, обслуживающих и вспомогательных
процессов, которое гарантирует наименьшие сроки изготовления продукции.
Рациональное взаимодействие всех элементов производственного процесса достижимо
за счет формирования оптимального производственного цикла изделия.
Под производственным циклом понимают комплекс определенным
образом организованных во времени основных, вспомогательных и обслуживающих
процессов, необходимых для изготовления отдельного заказа.
Организация производственного процесса во времени отражает
последовательность движения предметов труда по операциям процесса производства
и характеризуется двумя параметрами: длительностью производственного цикла и
его структурой.
Длительность
производственного цикла — это календарный период времени от момента запуска заказа в
производство до момента поступления его на склад готовой продукции. В
полиграфическом производстве длительность цикла измеряется в часах — при
изготовлении газет и оперативной информации и в календарных днях—для всех
остальных видов издательской продукции. 
В зависимости от принятой формы организации производства
применяют последовательный, параллельный или смешанный вид движения предметов
труда по операциям производственного процесса. При этом на различных стадиях
производства могут применяться разные способы сочетания операций по времени. 
Последовательный вид движения характеризуется одновременной
передачей всей обрабатываемой партии деталей на последующую операцию, т.е.
каждая последующая операция начинается не ранее времени окончания обработки
всей партии на предыдущей операции. При этом виде движения предметов труда по
операциям производственного процесса все детали из партии, кроме последней,
пролеживают в ожидании своей обработки, причем время пролеживания различных
деталей разное — чем раньше обработана деталь на предыдущей операции, тем
больше время ее про-ле-живания в ожидании партионности. Длительность цикла при
этом виде движения максимальна. Преимущество последовательного вида движения
заключается в обеспечении непрерывности обработки деталей на операции, что
ведет к отсутствию перерывов в работе оборудования и рабочих.
При последовательном виде
движения длительность цикла вычисляется по формуле 
  
где t(оп)
— длительность выполнения i-й
операции, ч; m — количество операций в
производственном цикле; t(п.з.)
— подготовительно-заключительное время на i-й операции, ч; t(шт) — время на изготовление учетной единицы продукции на i-й операции, ч; n — количество учетных единиц в партии
(заказе).
В том случае если
подготовительно-заключительное время на операции (t = 0) отсутствует или значительно меньше технологического
времени обработки партии изделий, формула расчета длительности цикла
упрощается: 
При параллельном виде движения детали из
обрабатываемой партии передаются поштучно или транспортными (передаточными)
партиями. При этом виде движения каждая деталь поступает в обработку на последующую
операцию независимо от сроков окончания обработки других деталей из партии,
т.е. нет пролеживания деталей в ожидании партионности. Это ведет к сокращению
длительности производственного цикла и уменьшению незавершенного производства.
Параллельный вид движения обеспечивает минимальную длительность
производственного цикла. В этом его преимущество. Существенный недостаток этого
вида движения заключается в том, что из-за неравенства продолжительностей
выполнения операций возникают перерывы в работе оборудования и рабочих.
При параллельном виде
движения длительность цикла вычисляется по формуле
  
где t(гл)
— технологическое время на учетную единицу продукции на главной операции.
Главной называется
операция, имеющая наибольшую продолжительность обработки. Величина t(гл) определяет периодичность
обработки изделий из партии на всех операциях производственного цикла. Время
перерывов на i-й операции вычисляется по формуле: 
   
При введении фронта работ
на операциях (w(i)) длительность цикла при параллельном виде движения может
быть вычислена по формуле:
  
Для уменьшения количества
перерывов в работе оборудования и рабочих применяют параллельно-групповой вид
движения. При этом вся партия, состоящая из п изделий, разбивается на q групп по р изделий в группе (n = pq). Внутри каждой группы проявляются признаки
последовательного вида движения, а передача групп с операции на операцию
осуществляется параллельным способом. Длительность цикла при
параллельно-групповом виде движения вычисляется по формуле
Длительность цикла при этом виде движения больше, чем при
параллельном, но меньше, чем при последовательном. Чем меньше количество групп,
тем больше длительность цикла. Величина перерывов на операциях при
параллельно-групповом виде движения может быть вычислена по формуле: Величина
перерыва тем больше, чем больше разница между trA и t, а количество перерывов на операции уменьшается с
увеличением деталей в группе.
Наличие перерывов резко снижает эффективность параллельного
вида движения и его разновидности — параллельно-группового вида. Наличие
перерывов в работе оборудования отрицательно сказывается на экономических
результатах деятельности предприятия. Практическое применение этого вида
движения требует равенства или кратности продолжительности выполнения операций,
т.е. их синхронизации при обработке партии деталей (заказа). Параллельный вид
движения лежит в основе организации поточного производства.
Параллельно-последовательный вид движения предусматривает частичное совмещение
времени выполнения смежных операций и отсутствие перерывов в загрузке рабочих
мест при изготовлении партии изделий. При этом обеспечивается окончание работ
на каждой операции в наиболее ранний возможный срок. При
параллельно-последовательном виде движения возможна передача изделий с операции
на операцию производственного процесса поштучно или небольшими партиями. Для
того чтобы обеспечить отсутствие перерывов в работе оборудования при переходе
изделий с более трудоемкой операции на менее трудоемкую, создаются заделы.
Длительность цикла при
параллельно-последовательном виде движения больше, чем при параллельном, но
меньше, чем при последовательном. Длительность цикла при смешанном виде
движения (Т(смеш)) вычисляется по формуле:
  


9.
Материально-технические ресурсы, их классификация и виды оценки
Основные производственные фонды (ОПФ) — часть основных фондов
предприятия, которые в материально-вещественной форме представляют собой
средства труда. Они участвуют в процессе производства длительное время,
сохраняя при этом свою натурально-вещественную форму, а их стоимость
переносится на стоимость созданной продукции постепенно, по мере их
изнашивания. К их числу относятся средства труда со сроком службы не менее
одного года.
Кроме основных производственных фондов на предприятиях имеются
основные фонды непроизводственного назначения, которые используются в
социально-бытовой и социально-культурной сферах деятельности.
Денежные средства, вложенные в основные фонды, называются
основными средствами. В соответствии с общероссийским классификатором по
функциональному назначению основные производственные фонды подразделяются на
следующие группы: здания; сооружения; передаточные устройства; машины и
оборудование; транспортные средства; инструмент, производственный и
хозяйственный инвентарь; рабочий скот; продуктивный скот; многолетние
насаждения; другие не перечисленные виды основных фондов (в том чисде земельные
участки, находящиеся в собственности предприятия, и различные объекты
природопользования).
В составе каждой группы выделяется много различных видов
средств труда. Так, к передаточным устройствам относятся водопроводы,
канализация, линии связи и электропередачи и т.д. В группу машин и оборудования
включаются силовые машины и оборудование; рабочие машины и оборудование;
измерительные и регулирующие приборы, лабораторное оборудование, вычислительная
техника. В составе транспортных средств — средства внешнего и
внутрипроизводственного транспорта. В группу производственного и хозяйственного
инвентаря включаются многообразные виды инструментов, приборов, мебели.
Удельный вес каждой из функциональных групп ОПФ в их общей
стоимости образует структуру основных производственных фондов.
Структурные различия ОПФ прежде всего определяются отраслевой принадлежностью
предприятия и зависят от вида выпускаемой продукции, содержания
технологического процесса и особенностей предметов труда. Внутриотраслевые
различия в структуре ОПФ отдельных предприятий связаны с масштабами и
организационным типом производства, уровнем механизации и автоматизации
производственных процессов, характером специализации и спецификой
технологического процесса.
Важное значение в
эффективной работе предприятия имеет удельный вес активной части ОПФ, к которой
относятся машины и оборудование, непосредственно преобразующие исходное сырье и
материалы в готовую продукцию, выполняющие основные технологические операции.
Остальные группы ОПФ представляют собой их пассивную часть, которая необходима
для создания условий нормального функционирования машин и оборудования в
производственной среде. При прочих равных условиях повышение удельного веса
активной части ОПФ ведет к росту производительности труда, сокращению
производственных затрат на единицу продукции и улучшению показателей
эффективности работы предприятия.
Оценка ОПФ осуществляется в натуральной и стоимостной форме. Оценка в
натуральной форме предполагает определение количества объектов ОПФ, в том числе
машин и оборудования; их мощности и производительности, характеристику
производственных площадей. Для этих целей могут использоваться также
относительные показатели, такие, как удельный вес отдельных возрастных групп
оборудования, прогрессивного оборудования, групп машин, различающихся по
степени механизации и автоматизации, и т.п. Такая оценка производится на основе
паспортизации, учета обновления и выбытия, а также инвентаризации ОПФ.
Поскольку ОПФ участвуют в
производственном процессе длительное время и постепенно утрачивают свою
стоимость, для стоимостной оценки используются три вида стоимости:
первоначальная, восстановительная и остаточная. Первоначальная стоимость
(балансовая) Ф(п) — это сумма затрат на изготовление или приобретение ОПФ
(З(о)), их доставку 3(т) и монтаж 3(м):
Ф(п)=З(о)+З(т)+З(м)
В затраты включаются суммы, выплачиваемые поставщикам и
строительным организациям в соответствии с договорами, государственные,
таможенные и комиссионные услуги, не возмещаемые налоги и другие платежи,
связанные с приобретением ОПФ.
По полной первоначальной стоимости ОПФ принимаются к
бухгалтерскому учету предприятия. Она остается неизменной в течение всего срока
службы и пересматривается только при переоценке или уточняется при
модернизации, реконструкции или капитальном ремонте.
Поскольку производственные фонды создаются и приобретаются в
разное время, их оценка по первоначальной стоимости не отражает ее
действительной величины в каждый конкретный период времени. В связи с этим
применяется оценка по восстановительной стоимости.
Восстановительная стоимость (Ф(вос)) — это затраты на воспроизводство ОПФ
в современных условиях, которые устанавливаются в процессе их переоценки.
Восстановительная стоимость имеет большое значение при определении затрат,
которые потребуются на замену ОПФ. Она определяется с использованием рыночных
цен или с учетом укрупненных коэффициентов их изменения. Если переоценка
производится периодически в связи с изменениями условий производства, то
восстановительная стоимость позволяет дать реальную оценку действующим ОПФ. В
1996г. в России было разрешено переоценивать ОПФ в децентрализованном порядке и
самостоятельно выбирать метод переоценки.
Остаточная стоимость
(Ф(ост)) — это
разность между первоначальной или восстановительной стоимостью и суммой износа
ОПФ. Остаточная стоимость используется для оценки действительного состояния
основных фондов в каждый конкретный момент времени, при оценке имущества
предприятия с целью налогообложения, при проведении приватизации и т.п.
Остаточная стоимость является основой для определения рыночной (оценочной)
стоимости ОПФ (Ц): Ц= Ф(ост)×(100+у)/100. у-уровень предполагаемой
доходности фондов. В текущей производственной деятельности предприятия широко
применяется оценка ОПФ по их среднегодовой стоимости (Ф(ср)):
  
10. Форма организации
производства
Форма организации производства отражает свойства процесса организации в
зависимости от сочетания выбранных методов организации в рамках определенного
типа производства.
Основополагающими свойствами процесса организации являются
устойчивость, непрерывность и цикличность. Мера проявления этих свойств
является основанием для выделения и классификации различных форм организации
производства. В зависимости от степени проявления этих свойств выделяются две
основные формы организации производства: поточная и непоточная. Внутри каждой из
этих форм существуют разновидности, которые в той или иной степени также могут
быть классифицированы.
Поточная форма организации производства характеризуется
устойчивостью, которая обеспечивается за счет фиксации
пространственно-временных параметров производственных связей. Это выражается в
наличии такта (ритма) — периодичности запуска, обработки, передачи с операции
на операцию и выпуска изделий. Степень непрерывности процесса организации
находит отражение в классификации поточной формы на непрерывную и прерывистую
(прямоточную). Цикличность организации производства проявляется в наличии
однопредметной и многопредметной поточных форм. Предпосылки для поточной формы
организации производства формируются в массовом и крупносерийном производстве и
заключаются в следующем: наличие специализированного оборудования (рабочих
мест); размещение оборудования (рабочих мест) строго в соответствии с
последовательностью технологических операций; применение параллельного или
смешанного метода сочетания операций во времени; наличие такта (ритма).
Многочисленные разновидности непоточной формы организации
применяются в единичном и серийном производстве. Общая характеристика этих форм
состоит в следующем: применяемое оборудование универсальное либо широко
специализированное; оно размешается преимущественно по групповому принципу;
применяется последовательный или смешанный вид движения изделий по операциям;
производственные подразделения формируются по технологическому принципу.
Отсутствует устойчивость в организации производства; она носит прерывистый
характер и характеризуется незначительной цикличностью.
Значение форм организации
производства состоит в том, что они непосредственно определяют содержание и
специфику организационной деятельности на каждом конкретном предприятии. Так, в
условиях поточной формы организация подготовки производства, его обслуживания и
система оперативно-календарного планирования имеют существенные особенности по
сравнению с непоточной.
11. Стоимостная оценка
основных производственных фондов. Износ и амортизация
В процессе использования производственные фонды изнашиваются,
утрачивая свои эксплуатационные качества. Процесс утраты ОПФ своих
первоначальных эксплуатационных качеств называется износом. Различают два вида
износа: физический и моральный. В процессе физического износа первоначальные
физические и эксплуатационные свойства ОПФ изменяются в результате их
производительного использования (первая форма износа); либо происходит
разрушение ОПФ под воздействием внешних природных факторов независимо от того,
используются они или нет (вторая форма износа).
В процессе морального износа основные фонды
обесцениваются еще до наступления срока физического износа. Это происходит,
во-первых, потому, что в отраслях, которые производят ОПФ, происходит
удешевление аналогичного оборудования, установок, аппаратов и т.п. Во-вторых,
причиной морального износа может быть появление в результате
научно-технического прогресса новых, более совершенных средств труда или
новейших технологий, которые обеспечивают более высокий уровень
производительности и качественных параметров продукции. Наиболее значительные
темпы морального износа имеют место в том случае, когда происходит коренное
изменение технологических принципов производства. Так, на полиграфических
предприятиях существенное ускорение морального износа было вызвано изменением
технологии изготовления фотоформ в связи с внедрением компьютерного набора и
электронного цветоделения и цветокоррекции.
По мере износа ОПФ их стоимость постепенно переносится на
стоимость изготовленной продукции по частям с таким расчетом, чтобы за период
эксплуатации их стоимость была полностью возмещена.
Возмещение стоимости ОПФ происходит путем включения части
стоимости ОПФ в производственные затраты. Процесс переноса стоимости ОПФ на
затраты называется амортизацией, а величина переносимой стоимости — амортизационными
отчислениями. Таким образом, амортизационные отчисления представляют собой
денежное выражение морального и физического износа ОПФ. Накапливаясь, они
образуют амортизационный фонд в виде денежных средств, которые
используются для полного восстановления (реновации) ОПФ.
Воспроизводство ОПФ в настоящее время происходит в условиях
высоких темпов инфляции. В этом случае возникает большая разница между
первоначальной и восстановительной стоимостью фондов. Вследствие этого величина
амортизационного фонда оказывается недостаточной для приобретения нового
оборудования взамен устаревшего. Для компенсации такого положения дел могут
применяться различные механизмы, в том числе индексирование амортизационного
фонда в соответствии с темпами инфляции. С 1992 г. в экономике применяется
механизм индексирования первоначальной стоимости ОПФ с помощью
дифференцированных коэффициентов. Таким образом, первоначальная стоимость
переводится в восстановительную, которая в настоящее время является базой для
расчета амортизационных отчислений.
Величина амортизационных отчислений (А), как правило,
определяется по установленной норме амортизации (Н(а)) и первоначальной
(восстановительной) стоимости фондов.
Норма амортизационных отчислений — это доля первоначальной стоимости,
ежегодно переносимая на затраты (в %), которая зависит от срока полезного
использования ОПФ 
(Т(п)):Н(а)=(1×100)/T(n).
Наиболее существенным моментом при установлении нормы
амортизации является обоснованный подход к определению срока полезного
использования. Срок полезного использования — период, в течение которого
использование объектов ОПФ призвано приносить доход или служить для выполнения
конкретных производственных целей. При этом учитываются следующие факторы:
сроки физической долговечности ОПФ; сроки морального износа, возможность
обеспечить воспроизводство (замену) выбывающего оборудования. В том случае,
когда этот срок слишком велик, устанавливаются низкие нормы амортизационных
отчислений, что приводит к старению ОПФ, отражается на техническом уровне
производства, качестве выпускаемой продукции и её конкурентоспособности.
Слишком высокая норма амортизации увеличивает производственные затраты,
ухудшает при прочих равных условиях экономические показатели работы
предприятия, а также снижает уровень его конкурентоспособности. Нормы
амортизационных отчислений определяются отдельно по каждой функциональной
группе ОПФ, а также внутри групп дифференцируются по их видам. В связи с
введением в действие Налогового кодекса РФ сроки полезного использования ОПФ
должны определяться по амортизационным группам в соответствии с постановлением
Правительства РФ «Классификация основных средств, включаемых в амортизационные
группы» от 1.01.2002 г. №1. Согласно указанному постановлению все ОПФ делятся
по сроку полезного использования на 10 групп: от 1 г. до 2 лет (включительно);
св. 2 до 3 лет; св. 3 до 5 лет; св. 5 до 7 лет; св. 7 до 10 лет; св. 10 до 20
лет; св. 20 до 45 лет; св. 25 до 30 лет; св. 30 лет. На те виды ОПФ, которые не
указаны в классификаторе, сроки полезного использования устанавливаются в
соответствии с рекомендациями завода-изготовителя. По сравнению с ранее
действовавшими нормами амортизации сроки полезного использования существенно
сокращены, что позволяет быстрее возмещать средства, вложенные в приобретение
ОПФ.
На практике возможно применение следующих способов начисления
амортизационных отчислений:
— линейным способом;
— способом уменьшаемого остатка;
— способом списания стоимости по сумме чисел лет срока
полезного использования;
— способом списания стоимости, пропорциональной объему
продукции.
Применение одного из способов по группе однородных объектов
производится в течение всего срока полезного использования.
При линейном способе годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя
из первоначальной стоимости основных фондов и нормы амортизации, исчисленной
исходя из срока полезного использования этого объекта. А=(Н(а)×Ф(п))/100.
При применении способа уменьшаемого остатка годовая сумма
амортизационных отчислений определяется исходя из остаточной стоимости ОПФ и
нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования и
коэффициента ускорения, устанавливаемого в соответствии с законодательством
Российской Федерации. Это касается высокотехнологичных отраслей и некоторых
эффективных видов машин и оборудования. По некоторым видам оборудования,
являющимся объектом финансового лизинга, может применяться в соответствии с
условиями договора лизинга коэффициент ускорения не выше 3. Например,
приобретенное оборудование стоимостью 1200 тыс. руб. и сроком полезного
использования 5 лет имеет норму амортизации 20% и коэффициент ускорения 2. С
учетом коэффициента ускорения норма амортизации составит 20-2 = 40%. В первый
год эксплуатации годовая сумма амортизационных отчислений определяется из
первоначальной стоимости оборудования в размере 480 тыс. руб. (1200-40:100). Во
второй год эксплуатации амортизация начисляется в размере 40%, но уже от
остаточной стоимости (разница между первоначальной стоимостью и годовой суммой
амортизации): (1200 —480)40:100 = 288 тыс. руб. В третий год эксплуатации (1200
— 480 — 288)40/100= 172,8 тыс. руб. В четвертый год (1200 — 480 — 288 —
172,8) — 40/100= 103,7 тыс. руб. В течение последнего года начисляется амортизация
в размере, равном остаточной стоимости оборудования на начало этого года (1200
— 480 — 288- 172,8 — 103,7) = 155,5 руб.
При способе списания
стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования годовая сумма
амортизационных отчислений определяется исходя из первоначальной стоимости и
годового соотношения, где в числителе — число лет, остающееся до конца срока
службы оборудования, а в знаменателе — сумма чисел срока полезного
использования оборудования. Для принятых условий рассчитывается сумма чисел лет
срока службы в начале каждого года эксплуатации: 5 + 4 + 3+2+1 = 15лет. Для
каждого года рассчитывается норма амортизации
12. Состав и структура
производственного цикла изготовления полиграфической продукции
  
Рабочий период
цикла включает в
себя продолжительность выполнения основного и обслуживающих процессов,
необходимых для изготовления заказа. Доля рабочего периода цикла в его общей
длительности характеризует степень непрерывности движения предметов труда по
операциям производственного процесса. Чем выше доля рабочего периода, тем
совершеннее организация производственного процесса во времени на
полиграфическом предприятии. В составе рабочего периода цикла выделяют операционный
период цикла, а также естественные и обслуживающие процессы. Под операционным
периодом цикла понимают совокупность операций основного производственного
процесса по изготовлению конкретного полиграфического издания. А длительность
представляет собой совокупность времен выполнения этих операций. Операционный
период цикла включает в себя собственно технологические операции, в течение
которых происходит изменение формы и размеров предметов труда либо его
внутренних свойств, состояния поверхности и взаимного расположения отдельных
частей и работ подготовительно-заключительного характера.
Время протекания естественных процессов обычно заранее известно и
может быть учтено при планировании длительности цикла заказа.
В составе рабочего
периода учитывается время обслуживающих операций, таких, как
контрольные и транспортные операции. Причем если транспортировка и контроль
предметов труда осуществляются параллельно основному производственному
процессу, то при расчетах рабочего периода цикла учитывается лишь время этих
вспомогательных операций, не перекрываемое основным процессом.
В составе длительности производственного цикла различают перерывы
в нерабочее время и в рабочее время. Величина перерывов первой группы
обусловлена числом рабочих смен, их продолжительностью, длительностью перерывов
между ними, а также количеством выходных и праздничных дней. Перерывы в рабочее
время подразделяются на регламентированные и нерегламентированные.
Регламентированные перерывы — это время на отдых и личные надобности. жидание
освобождения рабочего места. Природа возникновения этих перерывов
связана с тем, что в реальном производстве находится не один заказ, а
определенное множество, которое составляет производственную программу участка
или цеха. Трудоемкость выполнения отдельных операций для разных заказов
различна. Кроме того, даже при изготовлении заказов с использованием одних и
тех же технологических схем наблюдается различное сочетание трудоемкости в двух
смежных операциях. Появление перерывов ожидания освобождения рабочего места зависит
от того, какова будет очередность обработки заказов. Величина этих перерывов
зависит от качества оперативно-календарного планирования на предприятии.
14. Сущность, задачи и основные направления организации труда
Организация труда представляет собой совокупность методов и
способов обеспечения рационального соединения рабочей силы со средствами
производства, а также взаимодействия между людьми в производственном процессе. В
процессе организации труда решаются экономические, психофизиологические и социальные
задачи.
Решение экономических задач связано с необходимостью
наиболее эффективного использования живого труда на основе экономии его затрат
и повышения его производительности.
Психофизиологические задачи связаны с необходимостью создания
оптимальных условий труда, обеспечения наименьших затрат физической и
психической энергии в процессе труда, сохранения здоровья человека, обеспечения
высокого уровня его трудоспособности. Социальные задачи обусловлены
необходимостью формирования заинтересованности работников в результатах труда,
повышения содержательности и привлекательности труда, стимулирования повышения
их образовательного и профессионального уровня, а также формированием
благоприятного психологического климата в коллективе.
Решение вышеуказанных задач определяет содержание
организационной деятельности в области труда. Основными направлениями
организации труда на предприятиях являются:
— подбор, подготовка и повышение квалификации кадров;
— совершенствование форм организации труда;
— организация рабочих мест;
— улучшение условий труда;
— определение норм труда;
— организация оплаты и стимулирования труда.
15. Трудовые ресурсы предприятия. Состав персонала
В зависимости от характера выполняемых функций все работники
предприятия делятся на две группы: промышленно-производственный персонал (ППП)
и персонал непромышленных подразделений. Промышленно-производственный
персонал занят непосредственно в производственной деятельности и
обслуживании производства. Это работники основных и вспомогательных цехов,
аппарата управления, лабораторий, научно-исследовательских и
опытно-конструкторских подразделений, вычислительных центров и т.п. К
персоналу непромышленных подразделений относятся работники, занятые в
жилищном, коммунальном и подсобном хозяйствах, врачебно-санитарных и учебных
заведениях, принадлежащих предприятию.
В зависимости от характера выполняемых функций в составе ППП
выделяются следующие категории работников: рабочие (включая младший
обслуживающий персонал и охрану) и служащие, включающие руководителей,
специалистов и прочих служащих.
К числу руководителей относятся работники, занимающие должности директора,
начальников отделов, главные специалисты, начальник производственных
подразделений и т.п.
Специалисты — работники, имеющие специальное образование, занятые в сфере
организации и управления производством. К их числу относятся технологи,
механики, экономисты.
К прочим служащим относятся работники, осуществляющие подготовку и оформление
документов, их хранение, хозяйственное обслуживание (агенты, кассиры,
делопроизводители, секретари, архивариусы, статистики и т.п.).
Самая многочисленная группа работников предприятия — рабочие.
Рабочие, непосредственно занятые выпуском продукции, называются основными, а
рабочие, занятые во вспомогательном и обслуживающем производстве, —
вспомогательными. Соотношение численности основных и вспомогательных рабочих
зависит от специфики отрасли, а внутриотраслевые различия определяются
специализацией, масштабами и организационным типом производства. В зависимости
от содержания их труда персонал предприятия делится на профессиональные группы.
Профессия — это вид трудовой деятельности, обусловленный совокупностью
знаний и трудовых навыков, приобретенных в результате специального обучения и
практики. Среди рабочих полиграфических предприятий основными профессиональными
группами являются наборщики, верстальщики, печатники-переплетчики,
брошюровщики, резальщики и др. Разделение труда внутри профессии приводит к
выделению работников, различающихся по специальности, т.е. имеющих навыки и
знания для выполнения более узкого круга работ в рамках профессии. Так, в
группе печатников могут быть выделены печатники высокой, офсетной,
флексографской и других видов печати. Профессиональные группы вспомогательных
рабочих включают кроме специфических для полиграфических предприятий (колорист,
акклиматизатор, корректор) рабочих так называемых сквозных профессий (механики,
слесари, токари). Аналогичное разделение труда лежит в основе группировки
специалистов. В частности, в профессиональной группе инженеров наиболее
многочисленной на полиграфических предприятиях являются инженеры-технологи и
инженеры-механики.
Требования к знаниям и умениям рабочих содержатся в едином
тарифно-квалификационном справочнике (ЕТКС)*, а служащих — в
квалификационном справочнике должностей служащих.
Работники всех профессий подразделяются на группы в
зависимости от уровня их квалификации. Квалификация — это уровень знаний
и трудовых навыков, необходимый для выполнения работ определенной сложности.
Уровень квалификации рабочих оценивается разрядом, который присваивается в
соответствии с ЕТКС.
Формирование персонала предприятия осуществляется путем найма
работников. Рабочая сила, будучи товаром, реализует себя на рынке труда. 
17. Формирование трудовых ресурсов предприятия и определение
потребностей в рабочей силе
Работники всех профессий подразделяются на группы в
зависимости от уровня их квалификации. Квалификация — это уровень знаний
и трудовых навыков, необходимый для выполнения работ определенной сложности.
Уровень квалификации рабочих оценивается разрядом, который присваивается в
соответствии с ЕТКС.
Формирование персонала предприятия осуществляется путем найма
работников. Рабочая сила, будучи товаром, реализует себя на рынке труда. Рынок
труда представляет собой социально-экономические отношения по поводу найма
рабочей силы и ее использования между работодателем и рабочей силой. На рынке
труда фиксируются ставки заработной платы и условия занятости. Занятость — это
деятельность граждан, связанная с удовлетворением личных и общественных
потребностей на основе получения ими заработка (трудового дохода). Рынок труда,
как любой товарный рынок, основан на спросе и предложении. Спрос выступает как
потребность на занятие свободных мест и выполнение работ, а предложение — как
наличие незанятой рабочей силы или желания изменить место работы. Конкуренция
на рынке труда осуществляется между работниками за занятие конкретного рабочего
места или выполнение работы; между работодателями — за привлечение необходимой
рабочей силы. Характерной особенностью рынка труда в отличие от других товарных
рынков является то, что, с одной стороны, наем и использование рабочей силы
происходит на основе добровольности работника и работодателя, а с другой
стороны, для нормального функционирования рынка труда должны обеспечиваться
социальные гарантии со стороны государства. Государственная политика в области
занятости населения заключается в следующем:
• обеспечение равных возможностей всем гражданам в реализации
права на труд и свободный выбор формы занятости;
• поддержка трудовой и предпринимательской инициативы
граждан, содействие развитию их способностей к производительному труду путем
координации деятельности в области занятости с другими направлениями
экономической и социальной политики;
• соблюдение принципа добровольности труда, свободного выбора
вида занятости путем поощрения работодателей, создающих новые рабочие места;
• обеспечение социальной защиты населения в области занятости
на основе координации деятельности государственных органов, профсоюзов
предпринимателей в разработке и реализации мер по обеспечению занятости
населения.
Основным документом в процессе найма рабочей силы является
трудовой договор. Это непосредственное соглашение между работодателем и
работником, поступающим на работу. По срокам действия трудовые договоры могут
заключаться на срок не более 5 лет, на время выполнения работ или на
неопределенный срок. Кроме трудового договора работники могут быть приняты на
предприятие на основе договора подряда, который предполагает выполнение работы
по заданию предприятия за обусловленную в договоре цену.
Трудовой договор на срок до 5 лет заключается в форме
контракта. В контракте выделяют пять основных элементов:
• трудовая функция (выполнение определенного трудового
процесса или получение конкретного результата труда определенного качества);
• предмет контракта;
• стороны контракта;
• сроки работы по контракту (на время выполнения определенной
работы; на определенный срок, но не более 5 лет с последующим продлением по
согласию сторон или на неопределенный срок) ;
• оплата труда работника по договоренности сторон исходя из
цены рабочего времени работника с учетом его профессиональных возможностей,
цены рабой силы с учетом конъюнктуры рынка труда и цены продукции, выпускаемой
с участием работника.
Условия использования трудовых ресурсов устанавливаются не
только контрактом в индивидуальном порядке. Значительная их часть является
предметом коллективного договора, заключаемого работниками и
администрацией. Содержание договора определяется сторонами. Коллективный
договор заключается на срок от одного года до пяти лет. Как правило, в
коллективном договоре фиксируются условия трудовой и производственной
деятельности всего персонала и его отдельных категорий. К ним относятся:
• формы и системы оплаты труда, социальные пособия и выплаты,
компенсации, системы премирования;
• занятость, переобучение, условия высвобождения работников;
• продолжительность рабочего времени и времени отдыха, а
также отпусков;
• условия труда, обязательства по их улучшению, охрана труда
работников;
• добровольное и обязательное медицинское страхование труда
работников;
• экологическая безопасность и охрана здоровья работников на
производстве;
• контроль за выполнением коллективного договора,
ответственность сторон, условия деятельности профсоюзов.
Условия коллективного договора должны обеспечивать положение
своих работников, соответствующее действующему законодательству, а также
генеральному и отраслевому соглашениям.
Обязательства в области занятости должны предусматривать сохранение
количества рабочих мест, создание условий для профессиональной подготовки и
повышения квалификации кадров, социальные гарантии и меры социальной поддержки
высвобождаемых работников, создание материальной или иной помощи семьям
работников при потере ими работы или заработка.
В соответствии со специализацией предприятия формируется
качественный состав персонала по категориям, профессиям, специальностям и
уровню квалификации. Профессионально-квалификационный состав персонала отражает
качественную оценку труда и характеризует состояние трудовых ресурсов
предприятия.
Количественно потребность в работниках рассчитывается исходя из трудовых
затрат, необходимых для выполнения конкретных видов работ и явочного фонда
времени работника.
Трудовые затраты на выполнение определенного объема работ или
выпуска продукции называются трудоемкостью. Различают:
— технологическую трудоемкость, включающую затраты труда
основных рабочих, — t(тех);
— трудоемкость обслуживания производства, включающую затраты
труда вспомогательных рабочих, — t(обсл);
— производственную трудоемкость как совокупность затрат труда
основных и вспомогательных рабочих — t(произв)=t(тех)+t(обсл);
— трудоемкость управления производством как затраты труда
руководителей, специалистов и служащих — t(упр);
— полную трудоемкость как общие затраты труда всех работников
предприятия — t(полн)=t(тех)+t(обсл)+t(упр);
Трудоемкость определяется исходя из установленных норм затрат
труда и объема выполняемых работ.
Расчет численности персонала предприятия производится
отдельно по каждой категории работников. Численность основных и вспомогательных
рабочих (Р) на нормируемых операциях определяется путем сравнения трудоемкости
изготовления продукции или выполнения работ с явочным фондом времени одного
рабочего (F(яв)): Р=[t(тех) (t(обсл)) ]/F(яв).
Явочный (полезный) фонд времени представляет собой то время в году, в
течение которого рабочий должен находиться на рабочем месте. Он рассчитывается
исходя из номинального фонда времени, определяемого в соответствии с календарным
режимом работы предприятия за вычетом предусматриваемых неявок работника в
течение года. К их числу относятся отпуска (очередные, учебные, по уходу за
ребенком, время выполнения государственных и общественных обязанностей, а также
неявки по болезни.
На операциях и работах, где нормы времени не установлены,
количество работников определяется в соответствии с количеством имеющихся
рабочих мест (W), нормативом численности (Н(ч)) с
учетом сменности работы и предусматриваемых неявок (K(н)): P=WH(ч)К(см) (1+К(н))
Численность специалистов, служащих и руководителей
устанавливается по нормативам численности соответствующей категории персонала
либо на основе сложившихся соотношений численности отдельных категорий ППП.
Соотношение численности отдельных групп персонала называется
его структурой. В функциональной структуре персонала полиграфических
предприятий удельный вес рабочих составляет до 80%, среди них на долю
вспомогательных рабочих приходится от 10 до 20%.
Профессионально-квалификационная структура формируется в соответствии со
специализацией и сложностью работ, организационным типом производства, уровнем
механизации и автоматизации производственных процессов. Она является достаточно
динамичной и существенно влияет на эффективность использования всех производственных
ресурсов предприятия.
18. Производственная мощность и производственная программа
Производственный потенциал предприятия при имеющихся ресурсах
определяется его производственной мощностью.
Согласно п.34 ГОСТ 14.004 — 83, под производственной мощностью
предприятия понимается «расчетный максимально возможный в определенных условиях
объем выпуска продукции в единицу времени». Производственная мощность
определяется как максимально возможный годовой (суточный, сменный) выпуск
продукции в номенклатуре и ассортименте, предусматриваемых планом, при условии
полного использования производственного оборудования с учетом применения
передовой технологии и организации труда в соответствии со сложившейся
специализацией предприятия.
Производственная мощность дает представление о резервах роста объема
производства; позволяет выявлять наиболее загруженные («узкие») места
производственного процесса, принимать решения по проведению
организационно-технических мероприятий, связанных с обновлением основных
производственных фондов, изменением их структуры, и т.п.
Производственная мощность предприятия рассчитывается по
мощности ведущего производственного подразделения (цеха, участка) . Ведущими
подразделениями считаются те, на которых выполняются основные технологические
операции по изготовлению готовой продукции. Выбор ведущих производственных
подразделений может производиться также на основе таких критериев, как
стоимость используемых основных производственных фондов и трудоемкость
выпускаемой продукции. Значения признаков ведущего звена могут быть также
приведены к стоимостному эквиваленту путем расчета совокупных затрат живого и
овеществленного труда. В качестве ведущих подразделений полиграфических
предприятий принимаются печатные. Предприятия, специализирующиеся на выполнении
допечатных процессов, определяют производственную мощность по подразделениям,
осуществляющим электронный набор или цветоделение (в зависимости от характера
специализации предприятия).
При учете конкретных производственно-экономических условий во
внимание принимается характер специализации и специфика технологического
процесса, применяемые формы и уровень организации производства и труда.
Производственная мощность ведущего подразделения предприятия
определяется мощностью единичного оборудования. Если подразделение
специализировано по технологическому принципу, то его мощность будет равна
сумме мощностей однотипного оборудования.
В том случае, когда ведущим подразделением является
многооперационное подразделение предметной специализации, внутри него приходится
также выделять ведущее оборудование по установленным критериям. При этом в
таких цехах, как брошюровочно-пере-плетный, мощность может быть определена по
наименее производительному (лимитирующему оборудованию), от которого зависит
пропускная способность подразделения. Мощность оборудования (кроме печатного)
рассчитывается по формуле
  . 
Мощность печатных машин определяется по формуле:
  
F- нормативный фонд времени работы оборудования, ч
N(тир)-средний тираж выпускаемой продукции. К(кр)-коэффициент красочности,
К(пр)-коэффициент приведения; t(шт)-
прогрессивная норма штучного времени. t(пр)+t(печ)N(тир) – время изготовления тиража с одной приладки
(приправки), ч; t(печ)-
прогрессивная норма времени на печатание, ч; t(пр)-прогрессивная норма времени на приладку (приправку), ч.
Производственная мощность предприятия рассчитывается в
разрезе номенклатурных групп производства: по книжно-журнальной,
изобразительной, бланочной, газетной и прочей продукции. Единицей измерения
производственной мощности является тысяча приведенных краскооттисков.
Действительный фонд времени работы (FH) оборудования устанавливается как
нормативный, т.е. при условии двухсменного режима работы с учетом прогрессивных
форм организации обслуживания оборудования и рабочих мест.
В расчете мощности учитывается средний тираж выпускаемой
продукции, рассчитываемый как средневзвешенная величина. В том случае, когда на
оборудовании производятся различные ассортиментные группы продукции,
различающиеся по своим производственно-техническим параметрам, нормы штучного
времени устанавливаются как средневзвешенные значения. Нормы времени
определяются как прогрессивные путем учета прогрессивного коэффициента
выполнения норм. При этом прогрессивным считается средний уровень выполнения
норм, который обеспечивают 15% рабочих, максимально перевыполняющих нормы.
Коэффициент красочности (К ) соответствует количеству
красочных аппаратов, установленных на машине. Коэффициент приведения (К ) к
учетной единице для печатных машин рассчитывается как отношение наибольшего
стандартного листа, который может быть запечатан на машине, к формату 60×90 см.
Применение вышеуказанных коэффициентов позволяет реализовать в расчете мощности
требование максимального использования формата и красочности печатных машин.
Вместе с тем указанный порядок расчета позволяет в полной мере учесть
характерную для каждого предприятия структуру загрузки печатного оборудования.
В том случае, когда на оборудовании печатается несколько
номенклатурных групп продукции, рассчитывается удельный вес времени
изготовления каждого вида продукции в нормативном фонде времени как отношение
времени, затрачиваемого на печатание и приладки по каждому виду продукции, к
суммарной его величине по всем видам продукции.
В процессе создания новых предприятий, при проведении
инновационных мероприятий и существенных изменениях в маркетинговой (товарной)
стратегии целесообразно определять уровень сопряженности мощностей отдельных
производственных подразделений (цехов, участков), а также взаимосвязанного
оборудования конкретного подразделения. Уровень сопряженности определяется с
помощью коэффициента, характеризующего отношение мощности конкретного
оборудования к мощности ведущего или взаимосвязанного оборудования.
Максимальная пропорциональность выражается как полное равенство мощностей
сопряженного оборудования. В реальных производственных условиях максимальная
пропорциональность, как правило, не может быть достигнута как из-за внешних,
так из-за внутренних причин. К определяющим внешним причинам относится
некратность параметров производительности оборудования. Важнейшей внутренней
причиной следует считать колебания номенклатуры и ассортимента продукции.
Мощность предприятия в течение года не остается постоянной
из-за того, что выводится устаревшее оборудование, приобретается новое,
модернизируется действующее. Различают мощность на начало года — входную
(М(вх)), мощность на конец года — выходную мощность (М(вых)). При расчете
выходной мощности учитывается мощность, введенная в течение года за счет
приобретения (М(н)) и модернизации оборудования (М(м)), а также выведенные
мощности (М(выв)): 
М(вых)=М(вх)+М(н)+М(м)+М(выв).
В текущей хозяйственной деятельности используется показатель
среднегодовой мощности М(ср):
  
где t(вв)
и t(выв)- соответственно число месяцев
работы введенного и выбывшего оборудования.
Величина производственной мощности определяется принятой
предприятием товарной стратегией, которая устанавливает предполагаемый
ассортимент и технологические параметры продукции. Например, тиражность в
рыночных условиях является самым динамичным производственно-техническим
параметром заказов, чутко реагирующим на потребительский спрос. Общая тенденция
сокращения тиражности продукции, наблюдаемая в настоящее время в отрасли,
приводит к увеличению количества приладок (приправок) — К(прил): 
К(прил)=F(д)/T(тир)
где Т(тир) — время на изготовление тиража с одной приладки
(приправки), F(д)-действительный фонд времени
работы оборудования.
При значительной норме времени на приладку (приправку)
увеличивается годовое время на выполнение этой операции, что сокращает годовое
время печатания и величину производственного потенциала предприятия. Из
технологических параметров продукции также существенное влияние на величину
мощности может оказать изменение группы сложности, которая влияет
непосредственно на нормы времени и выработки.
На величину мощности оборудования влияет также уровень
организации производства и труда. При прочих равных условиях применение
современных систем обслуживания и ремонта оборудования способствует увеличению
нормативного фонда времени его работы за счет сокращения простоев на
соответствующих видах работ.
Годовая производственная программа формируется на основе
заказов и представляет собой объем выпускаемой продукции в натуральном
выражении. На основе заказов издательств и других организаций составляется
сводный тематический план, включающий в себя перечень заказов с их
технологическими параметрами (характер продукции, объем, тираж, красочность,
способ печати и др.). Затем определяется объем производства в целом по
предприятию и устанавливается производственное задание основным
подразделениям в натуральном выражении: по печати (отдельно по ее видам), по
формным и брошюровочно-переплетным процессам. Вначале устанавливается
промзадание по брошюровочно-переплетным или другим подразделениям, завершающим
производственный цикл и обеспечивающим сдачу готовой продукции. Затем
производится увязка задания по брошюровочно-переплетным процессам с заданием по
печати и окончательно формируется промзадание по печати. В свою очередь,
задание по печати увязывается с заданием по до-печатным процессам и им
устанавливается промзадание. Промзадание является основанием для разработки
производственного плана соответствующего подразделения. В производственный план
включается конкретный перечень выполняемых операций, установленное
оборудование. По каждой операции (виду оборудования) рассчитывается загрузка
в машиночасах (нормочасах), количество машин и уточненное значение
сменности их работы.
  
Расчет производственных планов начинается с печатного цеха.
Годовая загрузка в машиночасах (Т(м-ч)) определяется на основании
пооперационной загрузки в натуральном выражении (N(г)) с учетом технологических возможностей оборудования в
установленных единицах измерения, которая определяется на основе промзадания.
При этом учитываются также отходы на технологические нужды производства в
процессе печатания, а также послепечатной обработки по установленным
нормативам.
Количество оборудования, необходимого для выполнения
производственной программы рассчитывается по формуле
ω(р)= T(м.-ч.)/F(д)
где F(д)-действительный
фонд времени работы оборудования. Действительный фонд времени оборудования
определяется исходя из режимного (F (реж) за вычетом простоев по техническим (f(техн) и технологическим причинам (f(технолог):
F(д) =F(реж)-(f(техн+f(технол))
Режимный фонд времени рассчитывается по календарному времени
за вычетом праздничных, выходных и предпраздничных дней с учетом режима работы
конкретного производственного подразделения (сменности, продолжительности
рабочей недели).
Время простоев оборудования по технологическим причинам
обусловлено характером технологии и может определяться по установленным
отраслевым или внутрипроизводственным нормативам.
Время простоев по техническим причинам зависит от принятой на
предприятии системы ремонта оборудования. Оно может определяться по отраслевым
нормативам; по рекомендациям, содержащимся в технической документации на
оборудование; на основе положений сервисного контакта, а также по опытным
данным предприятия. Сравнение загрузки оборудования в машиночасах с
действительным фондом его работы в одну смену позволяет определять режим
(сменность) его работы.
Производственные планы цехов являются основанием для
определения потребности в рабочей силе, необходимой для выполнения
производственной программы.
Сравнение производственной программы с производственной
мощностью определяет коэффициент его использования. Величина этого показателя
свидетельствует об уровне использования материально-технических ресурсов
предприятия.
Высокий уровень использования производственной мощности не
только обеспечивает необходимый объем выпуска продукции, но и способствует
получению экономии на условно-постоянных расходах и снижению производственных
затрат.
При установленной величине производственной мощности реальный
уровень ее использования зависит от экстенсивных и интенсивных факторов.
К экстенсивным факторам относятся сменность работы
оборудования, продолжительность смены, простои оборудования в течение года. Это
технические и технологические простои, превышающие нормативную величину,
заложенную в расчет мощности, а также простои по организационным причинам.
Простои по организационно-техническим причинам могут быть вызваны отсутствием
рабочих необходимой квалификации, материалов и полуфабрикатов и их
неудовлетворительным качеством, недостатками в организации обслуживания
оборудования и рабочих мест, нарушениями трудовой дисциплины.
К интенсивным факторам использования производственной мощности относятся
скорость работы и другие технические параметры оборудования.
Потери в скорости работы оборудования могут возникать из-за
ограниченных возможностей, заложенных в конструкции машин, а также по различным
организационно-техническим причинам. К ним относятся: недостаточный уровень
технического обслуживания, плохое качество ремонта, нарушение технологической
дисциплины, несоответствие квалификации исполнителей предъявляемым требованиям
и др.
К техническим параметрам оборудования в печатном производстве,
определяющим уровень его интенсивного использования, относится число красочных
аппаратов и формат печатающей поверхности. Существенные отклонения
соответствующих параметров заказа от тех, которые учтены в расчете
производственной мощности, свидетельствуют о недостаточной проработке товарной
стратегии либо о плохом качестве подготовки заказов к производству.
В процессе формирования производственной программы
определяются ее стоимостные показатели, которые являются исходными для
расчетов финансовых результатов работы предприятия. К их числу относятся: объем
товарной, реализованной и валовой продукции. Объем товарной продукции —
это стоимость изделий, полуфабрикатов, услуг и работ, предназначенных для
реализации (QT). Он определяется по отпускной стоимости
заказов. Объем реализованной продукции (Q (р)) включает товарную продукцию, отгруженную и оплаченную
заказчиком:  — остатки готовой продукции на
складе соответственно на начало и конец года. Объем валовой продукции — общий
объем производства, включающий товарную продукцию и изменения остатков
незавершенного производства: 
  
Q(н.п.)-соответственно остатки незавершенного производства на начало и
конец года.
В условиях рыночной экономики формирование и разработка
производственной программы могут осуществляться не предварительно, на стадии
планирования, а непосредственно в ходе производства.
Успешная реализация производственной программы существенным
образом зависит от организации подготовки производства и сложившейся на
предприятии системы оперативно-календарного планирования.
19. Трудовые ресурсы предприятия и их стоимостная оценка
В качестве стоимостной оценки трудовых ресурсов предприятия
может быть использована величина средств, используемых на оплату труда
работников, которые выплачиваются как в натуральной, так и в денежной форме в
виде заработной платы. В широком смысле заработная плата представляет собой
форму вознаграждения за определенное количество и качество труда.
Поскольку трудовые ресурсы представляют собой субъективный
фактор производства, их стоимостная оценка формируется с учетом интересов как
самого работника, так и предприятия (работодателя).
С позиций предприятия (работодателя) заработная плата — это
средства, расходуемые на использование рабочей силы и составляющие одну из
статей издержек производства.
Для работника заработная плата — это главная часть и основная
форма его личного дохода, средство воспроизводства и повышения благосостояния
его самого, а также членов его семьи.
В связи с этим затраты на рабочую силу формируются поэтапно с
учетом воспроизводственной, регулирующей и стимулирующей функций оплаты труда.
Воспроизводственная функция оплаты труда определяет абсолютный
уровень заработной платы, необходимый для удовлетворения потребностей
работников и членов его семьи. Эта функция определяет величину стоимости
рабочей силы. В настоящее время устанавливается минимальный размер оплаты
труда, который представляет собой низшую границу стоимости неквалифицированной
рабочей силы, определяемую в виде денежных выплат в расчете на месяц за выполнение
простых работ в нормальных условиях трудав размере 40% от прожиточного
минимума. Прожиточный минимум включает в себя расходы на питание,
непродовольственные товары, налоги и другие платежи, исходя из физиологического
минимума, обеспечивающего только простое воспроизводство рабочей силы.
Минимальный размер оплаты труда устанавливается государством, и его соблюдение
носит обязательный характер. Величина минимальной заработной платы периодически
пересматривается с учетом изменения потребительских цен и тарифов на услуги.
Регулирующая функция оплаты труда реализуется в ее воздействии на соотношение
между спросом и предложением на рынке труда, на уровень занятости, а
следовательно, на процесс формирования качественного и количественного состава
персонала предприятия. Она находит конкретное выражение в разграничении уровня
оплаты труда по группам работников различных сфер деятельности и отраслей
экономики.
Осуществление воспроизводственной и регулирующей функций
происходит путем разработки генерального и отраслевых тарифных соглашений и
получает затем соответствующее отражение в коллективных договорах.
Генеральное (общенациональное) тарифное соглашение регулирует минимальный уровень оплаты
труда, определяет порядок ее индексации, политику в области занятости, общие
социальные гарантии, а также содержание общегосударственных
социально-экономических программ. Генеральное тарифное соглашение заключается
тремя сторонами: Правительством Российской Федерации, представителями
республиканских объединений профсоюзов и предпринимателей. Аналогичные
соглашения заключаются на республиканском уровне.
Отраслевые тарифные соглашения содержат обязательства по оплате
труда, вопросы внутриотраслевой и внутрипрофессиональ-ной дифференциации в
оплате труда, социальные гарантии работникам отрасли, основные положения по
найму и увольнению работников, предотвращению трудовых конфликтов. Отраслевое
соглашение подписывается тремя участниками: отраслевыми органами
государственного управления, представителями отраслевых профсоюзов и предпринимателей.
Денежное выражение стоимости рабочей силы с учетом
складывающегося спроса и предложения называется ценой рабочей силы.
Стимулирующая функция оплаты труда предполагает ее дальнейшую
дифференциацию, способствующую росту его производительности. Эта функция
реализуется главным образом на уровне предприятия путем рациональной
организации оплаты труда. Исходным пунктом в процессе организации оплаты труда
является цена рабочей силы. Основными факторами внутрипроизводственной
дифференциации оплаты труда является его сложность (квалификация работников),
напряженность, условия и тяжесть труда, вид и приоритетность работ. В
результате дифференциации оплаты труда с учетом вышеуказанных факторов
формируется цена труда.


20. Организация ремонта и технического обслуживания
оборудования
Сущность ремонта заключается в сохранении и качественном
юсстановлении эксплуатационных характеристик оборудования гутем замены или
восстановления изношенных деталей и регули-ювки механизмов.
Повышение требований к качеству, определяющему
конкурен—оспособность изданий, вызывает необходимость обеспечения вы-:окой
устойчивости и точности технологических процессов при !зготовлении
полиграфической продукции. А этого можно достиг-гуть лишь при четкой
организации системы технического обслу-кивания и ремонта оборудования.
Внедрение рациональной системы профилактического
обслужи->ания способствует сокращению простоев оборудования по техни-шским
причинам. Это ведет к улучшению использования произ-юдственных мощностей
предприятия, является предпосылкой до-юлнительного выпуска продукции.
Задачами организации ремонтных работ на полиграфическом федприятии
являются:
• поддержание полиграфического оборудования в работоспособ-юм
состоянии;
• предупреждение преждевременного износа деталей и узлов;
• сохранение высокой точности, надежности и долговечности
юлиграфического оборудования;
• сокращение простоев оборудования во время ремонтов и
техобслуживания;
• снижение затрат на ремонт и техническое обслуживание.
Под системой ремонта понимается совокупность взаимосвязанных
положений и норм, определяющих организацию и выполнение ремонтных работ на
предприятии. Существует несколько систем организации ремонта оборудования. В
основу каждой из них закладывается определенный изначальный принцип. Он
касается, прежде всего, периодичности выполнения ремонтов и технического
обслуживания. Наиболее широко распространены три системы.
1. Система ремонта оборудования «по отказам» предусматривает выполнение ремонтов в случае отказов работы оборудования. В
этой системе достаточно сложно предусмотреть простои и затраты на ремонт. К
числу недостатков этой системы можно отнести длительность простоя оборудования
при этом виде ремонта и значительные затраты на ремонт.
2. Система послеосмотрового ремонта. При
использовании этой системы решение о проведении ремонта принимается после
осмотра оборудования.
Вышеперечисленные две системы называются еще системами
ремонта по потребности.
3. Система планово-предупредительного ремонта (ППР). При использовании этой системы ремонта заранее выполняется комплекс работ,
предупреждающий большой износ оборудования, длительные простои, большие затраты
на ремонт и аварии.
Под системой планово-предупредительного ремонта понимается
совокупность организационных и технических мероприятий по изучению и контролю
износа деталей и узлов машин, а также по уходу, надзору, обслуживанию и ремонту
оборудования, проводимых на нормативной основе с целью постоянного поддержания
оборудования в работоспособном состоянии и предупреждения неожиданных выходов
его из строя. Такая система ремонта позволяет наилучшим образом сочетать работы
по техническому обслуживанию и профилактическому ремонту с общим ходом
производственного процесса на предприятии.
Сущность системы планово-предупредительного ремонта
заключается в следующем:
• систематическая проверка состояния оборудования и
проведение необходимых ремонтов для предупреждения аварии;
• необходимость изучения износа деталей и узлов и планирования
ремонтов с целью предупреждения аварий; • обязательная материальная и
техническая подготовка планируемых ремонтов с целью повышения качества ремонтов
и уменьшения простоев при ремонтах машин;
• создание надежных предпосылок для снижения трудоемкости
ремонтов.
На полиграфических предприятиях применяется
планово-предупредительная система ремонта оборудования или отдельные элементы
этой системы. При этом нормативной базой является «Положение о техническом
обслуживании и ремонте оборудования полиграфических предприятий» (1990). Этот
документ носит характер методических рекомендаций.
Действовавшая до 1991г. система ППР в полиграфии была
обязательной для выполнения на каждом полиграфическом предприятии. Этой
системой предусматривалась жесткая периодичность проведения профилактических и
ремонтных работ, определенный порядок расчета ремонтных рабочих и оборудования,
строгое регламентирование простоев и трудоемкости ремонтов.
Необходимость изменения подхода к системе
планово-предупредительного ремонта была обусловлена увеличением хозяйственной
самостоятельности полиграфических предприятий, фактическим невыполнением
запланированных ремонтов и работ по техническому обслуживанию, формальным
подходом и несоблюдением нормативов, большими затратами на ремонт и
техобслуживание.
Основные черты действующего варианта системы
планово-предупредительного ремонта:
• нормы и нормативы даются предприятию на тот случай, если в
ремонтной и эксплуатационной документации нет конкретных указаний о проведении
предупредительных ремонтов и техническом обслуживании оборудования;
• ремонтные операции должны ориентироваться на фактическое
состояние и использование оборудования;
• нормативы простоев и трудоемкости ремонтных работ носят
усредненный характер и применяются в основном для планирования численности
ремонтных рабочих.
В целом система ремонта остается планово-предупредительной,
но меняется ее характер. Она стала более гибкой, рассчитанной на расширение
самостоятельности полиграфических предприятий в определении своей ремонтной
политики. Усиливается роль предприятий-изготовителей новой техники в
определении нормативов трудоемкости ремонтных работ и простоев.
21. Оборотные средства предприятия
Фонд обращения связан с обслуживанием процесса обращения
продукции; он не участвует в образовании стоимости, а является лишь носителем
уже созданной стоимости.
Оборотные фонды и фонд обращения — это самостоятельные,
отличные друг от друга экономические категории. Их одновременное существование
обусловлено тем, что процесс воспроизводства представляет собой органическое
единство процесса производства и реализации продукции. Совокупность денежных
средств, предназначенных для образования оборотных фондов и фондов обращения,
называется оборотными средствами.
  
Оборотные средства не потребляются в процессе производства и
обращения, а только авансируются, т.е. являются денежным обеспечением процесса
производства и обращения. Функция оборотных средств состоит в
платежно-расчетном обслуживании кругооборота материальных ценностей на стадиях
приобретения, производства и реализации. В этом случае движение оборотных
производственных фондов в каждый момент времени отражает оборот материальных
факторов воспроизводства, а движение оборотных средств — оборот денег и
платежей.
В течение одного производственного цикла оборотные средства
совершают один кругооборот, состоящий из трех стадий. На первой стадии
оборотные средства из денежной формы переходят в товарную. При этом денежные
средства переходят из сферы обращения в сферу производства. На второй стадии
оборотные средства переходят непосредственно в производственный процесс и
превращаются сначала в производственные запасы и полуфабрикаты, а после
завершения производственного цикла — в готовую продукцию, т.е. в товарную
форму. На третьей стадии готовая продукция реализуется, в результате чего
оборотные средства из сферы производства вновь переходят в сферу обращения и
принимают денежную форму. Затем они снова направляются на приобретение новых
предметов труда и вступают в новый оборот. Постоянное возобновление
производственного процесса предполагает, что оборотные средства одновременно
находятся на всех стадиях кругооборота…. Д — ПЗ — ….П….— ГП — Д\…
Время нахождения оборотных средств на каждой стадии
неодинаково. Оно зависит от потребительских и технологических особенностей продукции,
особенностей ее производства и реализации. Количество оборотных средств должно
быть достаточным для производства необходимого объема продукции
соответствующего качества и в то же время минимальным, чтобы не увеличились
затраты за счет образования сверхнормативных запасов. В том случае, когда
длительность кругооборота оборотных средств увеличивается, возникает
необходимость привлечения дополнительных денежных средств для обеспечения
непрерывности процесса производства.
Структура оборотных средств характеризуется удельным весом каждого элемента в их
общей стоимости. Она зависит от отраслевой принадлежности предприятия,
длительности производственного цикла, организационного типа производства и
других факторов. В целом в структуре оборотных средств полиграфических
предприятий на долю оборотных фондов приходится около 70% и соответственно
около 30% находится в сфере обращения. В структуре оборотных фондов около 70%
составляют производственные запасы, из них около 40% приходится на долю
основных материалов и покупных полуфабрикатов. Доля незавершенного производства
относительно невысока, поскольку длительность производственного цикла
изготовления полиграфической продукции по сравнению с другими отраслями
материального производства относительно невелика. Невысокий удельный вес
готовой продукции в общей стоимости оборотных средств связан с тем, что
полиграфические предприятия работают по заказам и реализуют продукцию согласно
заключенным договорам.
В качестве источника оборотных средств могут выступать
собственные и приравненные к ним средства, а также заемные средства.
Собственные оборотные средства первоначально формируются как часть уставного
фонда (капитала). Их дальнейшее увеличение производится за счет прибыли. К
собственным оборотным средствам приравниваются переходящая задолженность по
заработной плате и отчисления, предназначенные для выплаты единого социального
налога, поскольку сроки их начисления и выплаты не совпадают по времени, а
также предстоящие платежи поставщикам материальных ресурсов. Заемные средства
представляют собой краткосрочные кредиты банков и других организаций.


22. Организация складского хозяйства на полиграфическом
предприятии
Складское хозяйство является материальным элементом
логистической цепи управления материальными потоками на предприятии.
Основная функция складского хозяйства состоит во временном
хранении материально-технических ресурсов, полуфабрикатов и готовой продукции в
специализированных зданиях, сооружениях, устройствах.
Основные задачи складского хозяйства состоят в следующем:
• рациональная организация бесперебойного снабжения
подразделений предприятия и отдельных рабочих мест необходимыми материалами и
полуфабрикатами для выполнения производственной программы по выпуску продукции;
• обеспечение сохранности физико-химических свойств
материалов в процессе их хранения;
• контроль за экономным расходованием всех видов материальных
ресурсов;
• создание условий для минимизации издержек производства,
связанных с хранением материалов и полуфабрикатов;
• повышение оборачиваемости оборотных средств за счет
обеспечения оптимальной величины производственных запасов.
В состав складского хозяйства полиграфического предприятия
могут входить различные виды складов.
Базисный склад предназначен для долговременного хранения бумаги и картона.
Он может быть расположен в производственном корпусе вблизи операционного склада
или даже в отдельном корпусе вне территории предприятия. Он должен быть защищен
от атмосферных осадков и почвенной влаги. В настоящее время наличие базисного
склада характерно для крупных полиграфических предприятий, специализирующихся
на выпуске однотипной продукции и использующих метод оптовых закупок и прямую
(транзитную) форму снабжения.
Операционный склад предназначен для кратковременного хранения запасов бумаги и картона. Он
располагается в основном корпусе предприятия близко к печатным цехам. В
операционном складе может производиться подготовка бумаги и картона к
производуровня организации складского хозяйства на полиграфическом предприятии.
Складское хозяйство является материальным элементом
логистической цепи управления материальными потоками на предприятии.
Основная функция складского хозяйства состоит во временном
хранении материально-технических ресурсов, полуфабрикатов и готовой продукции в
специализированных зданиях, сооружениях, устройствах.
Основные задачи складского хозяйства состоят в следующем:
• рациональная организация бесперебойного снабжения
подразделений предприятия и отдельных рабочих мест необходимыми материалами и
полуфабрикатами для выполнения производственной программы по выпуску продукции;
• обеспечение сохранности физико-химических свойств
материалов в процессе их хранения;
• контроль за экономным расходованием всех видов материальных
ресурсов;
• создание условий для минимизации издержек производства,
связанных с хранением материалов и полуфабрикатов;
• повышение оборачиваемости оборотных средств за счет
обеспечения оптимальной величины производственных запасов.
В состав складского хозяйства полиграфического предприятия
могут входить различные виды складов.
Базисный склад предназначен для долговременного хранения бумаги и картона.
Он может быть расположен в производственном корпусе вблизи операционного склада
или даже в отдельном корпусе вне территории предприятия. Он должен быть защищен
от атмосферных осадков и почвенной влаги. В настоящее время наличие базисного
склада характерно для крупных полиграфических предприятий, специализирующихся
на выпуске однотипной продукции и использующих метод оптовых закупок и прямую
(транзитную) форму снабжения.
Операционный склад предназначен для кратковременного хранения запасов бумаги и картона. Он
располагается в основном корпусе предприятия близко к печатным цехам. В
операционном складе может производиться подготовка бумаги и картона к
производству: размотка ролевой бумаги и разрезка ее на листы необходимого
формата, подрезка листовой бумаги, разрезка картона, сортировка и
акклиматизация бумаги и др. Для выполнения функции подготовки бумаги к
производству операционный склад оснащается установками, позволяющими поддерживать
определенную температуру и влажность воздуха.
Материальный склад является универсальным по характеру и предназначен для
хранения различных материалов, потребляемых в производстве: печатных красок,
переплетных материалов, ниток, клеев, запасных частей и т.д.
Склад полуфабрикатов предназначен для хранения офсетных пластин,
сфальцованных тетрадей, переплетных крышек и др. По месту в системе
функциональных подразделений такие склады являются межцеховыми. При отсутствии
такого склада указанные полуфабрикаты хранятся непосредственно в цехах и
загромождают производственную площадь.
На складе готовой продукции упакованная
продукция накапливается и хранится в специальной таре для отправки заказчикам.
Склад горючесмазочных и легковоспламеняющихся жидкостей проектируется по специальным нормам и
располагается обособленно за пределами производственных корпусов в специальных
помещениях.
Кроме этих складов на полиграфических предприятиях могут
создаваться склады отходов, кладовые и др.
Склад отходов предназначен для хранения отходов производства: макулатуры,
негодных к употреблению переплетных и тому подобных материалов, поступающих на
склад в таре или по специальным трубопроводам. Эти отходы прессуют, упаковывают
и отгружают организациям, специализирующимся на переработке отходов.
Цеховые кладовые предназначены для хранения небольших запасов основных и
вспомогательных материалов, запасных частей и др.
Состав складского хозяйства полиграфического предприятия
зависит от характера выпускаемой продукции, масштаба производства и принятой
системы материально-технического обеспечения производства.
Техническое оснащение склада зависит от вида, формы и
количества хранимых материалов; типа, характера и расположения складских
помещений. Склады оснащаются различными погрузоч-но-разгрузочными и
транспортными средствами. Основные принципы, используемые при проектировании
складов:
• условия хранения на складе должны обеспечивать сохранение
физико-химических свойств материально-технических ресурсов;
• расположение складов на территории предприятия должно
отвечать принципу прямоточности материалопотока;
• емкость склада должна обеспечивать размещение
соответствующего запаса материально-технических ресурсов;
• должны соблюдаться правила техники безопасности и пожарной
безопасности. Все вопросы проектирования складов решаются в соответствии с
установленными строительными и санитарными нормами и правилами (СНиП),
правилами пожарной безопасности и т.д. К числу основных видов работ,
производимых в подсистеме складского хозяйства, относятся:
• прием и контроль материальных ресурсов на стадии поставки
их на полиграфическое предприятие;
• размещение по местам хранения и контроль сохранности
материальных ресурсов;
• подготовка материалов и полуфабрикатов к производству;
• учет наличия на складе материальных ценностей и их
движения;
• выдача материальных ресурсов внутренним потребителям
(цехам, участкам, отдельным исполнителям) и их отпуск внешним потребителям.
Различают четыре вида складских операций: приемка, хранение, учет и контроль.
Приемка материальных ценностей может быть количественная и качественная.
Количественная приемка поступающих материалов и полуфабрикатов со стороны
состоит в проверке их количества, массы, объема и соответствия сопроводительным
документам (накладным, счетам-фактурам, спецификациям).
Качественная приемка материальных ценностей предусматривает проверку соответствия их
стандартам, техническим условиям, спецификациям и другим требованиям, указанным
в договоре на поставку материалов, и др.
Хранение материальных ценностей на складах должно обеспечивать
сохранность их количества и качества, удобство выполнения приемочных и
отпускных операций. Размещение материалов, высота складирования должны быть
удобными для максимальной механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных и
транспортных работ. При хранении должно достигаться наиболее полное
использование площади складского помещения, например размещение материалов и
полуфабрикатов на стеллажах.
Для быстрой приемки, отпуска и удобства хранения материалы
размещают на складе по специализированным секциям, внутри которых их
располагают по группам, видам, сортам и размерам. Должна быть обеспечена
техника безопасности и противопожарная безопасность.
Огнеопасные материалы (бензин, керосин) и кислоты требуют
специальных приспособлений для хранения и подготовки к отпуску в
производственные цехи.
Полиграфические материалы целесообразно хранить на складах,
имеющих одинаковую температуру с производственными помещениями.
Учет материальных ценностей на складах должен отражать их
движение (приход и расход), а также их наличие. Учет материалов ведется на
карточках, которые открываются для материала каждого вида. В карточках имеется
информация о величине минимального, максимального и страхового запасов,
наличие, поступление и расход. Учет материалов на складах ведется в
натуральных, а в бухгалтерии — в натуральных и стоимостных показателях.
Контроль работы складов осуществляют начальник отдела
снабжения предприятия и бухгалтерия. Бухгалтерия предприятия контролирует
работу складов по приходно-расходным карточкам. При этом учитываются
установленные нормы потерь, осуществляется систематическая инвентаризация
складов, которая состоит в описи имеющихся остатков материалов и других
материальных ценностей. Инвентаризация складских запасов способствует выявлению
излишних потерь, причин перерасхода материалов, недопущению сверхнормативных
запасов. Результаты инвентаризации оформляются актами, которые содержат
предложения по улучшению использования материалов, учета и хранения
материальных ценностей.
Надлежащая организация выполнения складских операций —
необходимое условие экономного использования материалов, обеспечения их
сохранности и качества, низких затрат на хранение.
Общая площадь складских помещений (S(скл), требующихся предприятию, должна включать:’ полезную
площадь (S(пол.скл.)), занятую под хранение
материально-технических ресурсов, оперативную площадь (S(оп.скл.)), занятую приемно-отпускными и сортировочными площадками,
конструктивную площадь S(конс.скл.),
занятую под перегородками, колоннами, лестницами, подъемниками и др., площадь
служебно-бытовых помещений S(быт.скл.),
т.е.
S(скл)=S(пол.скл.)+S(оп.скл.)+S(кон.скл.)+S(быт.скл.).
Коэффициент использования площади склада можно определить по
формуле
К(исп.скл.)=S(пол.скл.)/S(скл.)
23. Оборотные фонды и фонды обращения. Определение
потребности в оборотных средствах предприятия
ТАКЖЕ См. вопрос 21.
Размер собственных оборотных средств устанавливается
предприятием самостоятельно. Определение потребности в оборотных средствах
называется нормированием. К числу нормируемых относятся производственные
запасы, незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления,
расходы будущих периодов и готовая продукция. Минимальная величина оборотных
средств, которая необходима для бесперебойной работы предприятия, называется
нормативом H(об).
Норматив оборотных средств определяется как сумма нормативов по каждому
нормируемому элементу:
Н(об)=Н(п.з.)+Н(н.п.)+Н(г.п.)+Н(б.п.),
где Н(п.з.)- норматив оборотных средств по производственным
запасам Н(н.п.) — норматив оборотных средств по незавершенному производству;
Н(г.п.)— норматив оборотных средств по готовой продукции; Н(б.п.) —
соответствующий норматив по расходам будущих периодов.
Норматив оборотных средств по производственным запасам определяется как произведение нормы
оборотных средств в днях (Т(д)) на однодневные затраты в стоимостном выражении:
S(g): Н(п.з) = T(g)×S(g).
Норма оборотных средств в днях — это время, в течение
которого оборотные средства находятся на той или иной стадии оборота. Норма
оборотных средств в днях для производственных запасов определяется с учетом
времени нахождения в пути (транспортный запас — Т(т)); выгрузки, приемки,
складирования, подготовки к производству (технологический запас — Т(тех)),
времени хранения материала в виде текущего запаса (Т(тек)) и времени хранения
материала в виде гарантийного (страхового) запаса — Т (гар):
Т(д) =Т(т) +Т(тех)+Т(тек)+Т(гар).
Время нахождения материалов в текущем запасе зависит от
интервала между поставками. А на величину интервала, в свою очередь, влияет
величина поставляемой партии. Чем больше величина поставляемой партии, тем
больше величина запаса. Это увеличивает расходы предприятия, связанные со
складированием. Но, с другой стороны, дает экономию на издержках по обслуживанию
закупок. Величина поставляемой партии считается оптимальной в том случае, когда
сумма затрат по складированию и обслуживанию закупок минимальна.
Количество потребляемых в сутки производственных запасов
зависит от объема производства и действующих норм материальных затрат.
Однодневный расход материального запаса определяется делением общей суммы
затрат по соответствующему виду материальных запасов на число календарных дней
в году. Стоимостная оценка производственных запасов производится по ценам их
приобретения с учетом транспортно-заготовительных расходов. При этом может быть
использована средняя цена приобретения, или цена первых по времени закупок,
либо цена последних по времени закупок.
Величина запаса в незавершенном производстве зависит от длительности производственного
цикла (Т(ц)), однодневных затрат на производство продукции по себестоимости (S(д) и коэффициента нарастания затрат 
(К(н)): Н(н.п.)= S(д)Т(ц)К(н) .
Если затраты нарастают равномерно, то в расчет стоимости
незавершенного производства включается коэффициент нарастания затрат, равный
0,5. Чем меньше длительность производственного цикла, тем быстрее сырье и
материалы превращаются в готовую продукцию, тем меньше средств находится в
незавершенном производстве.
Страховой запас необходимо создавать на случай непредвиденных
изменений в сроках поставок или объема выпускаемой продукции. Его величина
устанавливается, как правило, в размере половины текущего запаса.
Норматив оборотных средств на готовую продукцию определяется с учетом нормы в днях
(Т(дг) и однодневного выпуска товарной продукции по производственной
себестоимости (S(д):
Н(г.п.) =Т(дг)S(д).
Норма времени в днях по готовой продукции определяется с
учетом времени хранения запаса готовой продукции, времени оформления документов
по реализации продукции.
24. Организация рабочих мест
Рабочее место — это зона трудовой деятельности (часть производственной
площади, где выполняется операция) одного или нескольких рабочих, оснащенная
необходимыми средствами для выполнения работы. На рабочем месте осуществляется
непосредственное взаимодействие материально-вещественных элементов производства
и человека.
Основными элементами организации рабочих мест являются:
— оснащение рабочего места;
— планировка рабочего места;
— обслуживание рабочего места.
Оснащение рабочего места включает установленное технологическое
оборудование, а также вспомогательное оборудование, предусмотренное содержанием
производственной операции и соответствующей технологической документацией.
Кроме установленного оборудования оснащение рабочего места предполагает наличие
определенной технологической оснастки, которая предусмотрена технологическими
инструкциями (инструменты и приспособления, необходимые для выполнения
операции). Также в оснащение рабочего места включается организационная
оснастка: шкафы для хранения инструментов, столы, светильники, средства
сигнализации и связи, устройства, предусмотренные нормами безопасности труда, и
т.п.
Планировка рабочего места — это пространственное размещение на его площади
средств и предметов труда. При создании планировки учитывается специализация
рабочего места, система, его обслуживание, характер используемых материалов и
полуфабрикатов, планировка цеха. Рациональная планировка рабочего места должна
обеспечивать устранение лишних трудовых движений, правильную рабочую позу в
процессе труда, отсутствие лишних перемещений материалов и полуфабрикатов,
безопасность труда, а также эффективное использование наличных производственных
площадей.
Обслуживание рабочего места — это обеспечение его средствами
труда и услугами, необходимыми для осуществления производственного процесса. К
обслуживающим рабочее место процессам относятся энергетические,
ремонтно-наладочные, транспортные, погрузочно-разгрузочные, контрольные.
Различают три системы обслуживания рабочих мест:
— дежурная, которая предусматривает осуществление
обслуживания по мере необходимости путем вызова дежурного рабочего;
— планово-предупредительная, предполагающая заблаговременное
обеспечение рабочих мест основного производства соответствующими услугами на
основе планов и графиков;
— стандартная, когда обслуживание рабочих мест осуществляется
по стандартным графикам и расписаниям.
Применяемые на предприятии системы обслуживания рабочих мест
зависят от характера обслуживаемого процесса и организационного типа
производства. Наиболее характерной для полиграфического производства является
дежурная и планово-предупредительная системы обслуживания, а также их
сочетание.
Характер взаимосвязи основных и обслуживающих процессов
обусловливает наличие трех форм организации обслуживания рабочих мест.
Различают централизованную, децентрализованную и смешанную формы
обслуживания рабочих мест. Централизованная форма предполагает создание
специализированного подразделения предприятия, обеспечивающего обслуживание всех
основных и вспомогательных подразделений. В условиях децентрализованной формы
обслуживание осуществляется силами собственных, созданных в рамках
производственной единицы подразделений; либо основными производственными
рабочими (например, транспортировка полуфабрикатов и материалов и т.п.).
Смешанная форма организации обслуживания рабочих мест предполагает рациональное
сочетание централизованной и децентрализованной форм и наиболее часто
применяется на полиграфических предприятиях.
25. Понятие финансовых ресурсов предприятия и источников его
формирования
Финансовые ресурсы действующего предприятия — это денежные
средства, используемые на его развитие.
  
В качестве источников финансовых ресурсов могут быть
использованы собственные и приравненные к ним средства; средства, мобилизуемые
на финансовом рынке и поступающие в порядке перераспределения. Собственные и
приравненные к ним средства включают в себя валовую прибыль, амортизационные отчисления,
устойчивые пассивы (минимальная задолженность по заработной плате и отчисления
на социальные нужды и пр.), целевые поступления, паевые и иные взносы членов
трудового коллектива.
К средствам, мобилизуемым на финансовом рынке, относятся
кредитные инвестиции, средства от продажи собственных акций, облигаций и других
видов ценных бумаг.
К средствам, поступающим в порядке перераспределения,
относятся бюджетные субсидии (ассигнования), страховое возмещение по
наступившим рискам, дивиденды и проценты по ценным бумагам других эмитентов,
прибыль от проведения финансовых операций.
Структура финансовых ресурсов по источникам поступления
характеризуется высоким удельным весом прибыли. В связи с развитием рыночных
отношений возрастает значение также и других источников поступления финансовых
ресурсов.
Потребность предприятия в финансовых ресурсах определяется в
процессе финансового планирования на основе составления баланса доходов и
расходов.
Финансовые ресурсы используются на платежи органам
финансово-банковской системы: налоговые платежи в бюджет, уплата процентов за
пользование банковскими кредитами, погашение ранее взятых ссуд, страховые
платежи и т.п. (рис.2.2). Вторым направлением использования финансовых ресурсов
является инвестирование собственных средств в капитальные затраты
(реинвестирование), связанное с расширением производства, его техническим
обновлением, переходом на новые прогрессивные технологии, использованием
ноу-хау и т.п.; инвестирование в ценные бумаги, приобретаемые на рынке, а
именно акции и облигации других предприятий в государственные ценные бумаги,
займы и др.
Третьим направлением использования финансовых ресурсов
является формирование средств, направляемых на социальные нужды, материальное
стимулирование работников коллектива и повышение уровня их благосостояния. За
счет финансовых ресурсов предприятия могут производить отчисления на
благотворительные цели.
  
Для акционерных обществ, кооперативов, предприятий с
иностранными инвестициями обязательным является создание резервного фонда. Он
создается на случай прекращения деятельности предприятия для покрытия
кредиторской задолженности. Резервный фонд акционерного общества используется
на выплату процентов по облигациям и дивидендов по привилегированным акциям в
случае недостаточности прибыли для этих целей. Отчисления в резервный фонд
производятся до достижения размеров этого фонда, установленного учредительными
документами, но не более 25% уставного фонда, а для акционерного общества — не
менее 10%. При этом сумма отчислений не должна превышать 50% облагаемой налогом
прибыли.
Средства, направляемые на развитие производственной базы, и
финансовые вложения образуют фонд накопления, а средства, используемые на
повышение благосостояния и социальные нужды работников, направляются в фонд
потребления. Эти фонды образуются на предприятии в том случае, если это
предусмотрено учредительными документами.
Основным источником для оценки состояния финансовых ресурсов
является бухгалтерский баланс. Бухгалтерский баланс представляет собой
документ, отражающий все наличные ресурсы предприятия в стоимостной оценке по
их видам и источникам образования. Показатели эффективности использования
финансовых ресурсов входят в большую группу показателей финансового состояния,
определяемых на основе бухгалтерского баланса. К их числу относятся показатели
доходности (рентабельности), кредитоспособности, уровня самофинансирования,
валютной самостоятельности, конкурентоспособности и многие другие.
26. Классификация
затрат рабочего времени
Все затраты рабочего
времени в целях единого подхода к определению норм делятся на определенные
категории. Время, затрачиваемое на выполнение операции, состоит из времени
работы и времени перерывов. Время работы включает в себя время
производительной работы, обусловленное выполнением производственного задания, и
время, затраты которого не обусловлены производственным заданием 
Подготовительно-заключительное
время (ПЗ)
обусловлено переходом на изготовление нового заказа и затрачивается на
выполнение приладки, приправки, переналадки оборудования при переходе на другой
формат, объем и т.п. 
Время оперативной
работы (ОП)
предназначено для непосредственного выполнения производственного задания. В
зависимости от степени участия человека в выполнении операции делятся на
ручные, машинно-ручные, машинно-автоматические и аппаратурные.
На машинно-автоматических
и аппаратурных операциях время оперативной работы состоит из основного времени
(О) и вспомогательного времени (В). 
Время обслуживания
рабочего места (ОМ)
— постоянные затраты рабочего времени на поддержание рабочего места в рабочем
состоянии. Время на обслуживание рабочего места подразделяется на время
технического и организационного обслуживания. 
На машинно-автоматических
и аппаратурных операциях выделяется перекрываемое и не перекрываемое время.
Перекрываемым считается время выполнения работ в период автоматического хода
машины. Не перекрываемое время требует остановки оборудования. 
Время работы, не
обусловленное выполнением производственного задания, включает время
непроизводительной и случайной работы. Время непроизводительной работы (HP)
затрачивается на не предусмотренные технологией и организацией труда действия.
Время случайной работы (СР) — время, затрачиваемое на выполнение работ, не
входящих в обязанности рабочего.
Время перерывов включает в себя следующие категории
затрат рабочего времени — время на отдых и личные надобности (ОТ).
время перерывов по
организационно-техническим причинам (ПО), которое представляет собой потери рабочего времени, не
зависящие от рабочего;
время перерывов из-за
нарушения трудовой дисциплины (ПР) 
Время непроизводительной
и случайной работы, а также перерывы по организационно-техническим причинам и
из-за нарушения трудовой дисциплины относятся к ненормируемому времени.
Методы изучения затрат
рабочего времени
Основным методом изучения
затрат рабочего времени является наблюдение. Наблюдение может осуществляться
путем непрерывных замеров рабочего времени и перерывов в работе в их
фактической последовательности с фиксацией их характера и продолжительности.
Таким способом осуществляют хронометраж, фотографию рабочего времени,
фотохронометраж. Другой метод наблюдения заключается в фиксировании характера
элементов работы и перерывов в случайный момент времени и называется методом
моментных наблюдений. Метод моментных наблюдений является статистическим и
предполагает фиксирование моментов затрат времени или моментов перерывов на
всех изучаемых объектах, расположенных в цехе или на участке.
Фотография рабочего
времени предполагает наблюдение и измерения всех без исключения затрат рабочего
времени на протяжении полной рабочей смены (фотография рабочей смены — ФРД) или
периода выполнения определенной работы (фотография рабочего процесса — ФРП).
В зависимости от объектов
наблюдения различают: индивидуальную фотографию рабочего дня, бригадную,
групповую, многостаночную, маршрутную, самофотографию.
Хронометраж представляет
собой метод изучения затрат времени на повторяющиеся элементы операции, такие,
как элементы оперативной работы, выполняемые вручную; отдельные элементы
подготовительно-заключительной работы; отдельные элементы обслуживания рабочего
места и др.
Фотохронометраж —
комбинированный метод изучения затрат рабочего времени, представляет собой
сочетание фотографии рабочего дня с хронометражем. При его проведении изучается
не только продолжительность отдельных элементов оперативного времени, но и
подготовительно-заключительного, обслуживания рабочего места, перерывов в
работе.
Выбор метода изучения
затрат рабочего времени зависит от его целей. Для проведения наблюдений и
обработки данных фотографии рабочего дня применяется стандартная документация.
В процессе наблюдения в наблюдательном листе в последовательном порядке
записываются затраты рабочего времени по всем элементам операции, выполняемым
рабочими или оборудованием, и перерывы в работе с указанием их причин.
Обработка наблюдений начинается с определения продолжительности каждого
элемента. Суммарная продолжительность всех элементов должна быть равна общей
продолжительности наблюдения. Затем осуществляется их классификация и шифровка.
Для группировки
одноименных затрат рабочего времени применяется вспомогательная карта, на
основании которой составляется фактический баланс рабочего времени:
  
Итоговые данные
вспомогательных карт переводятся в «сводно-нормировочную карту», которая
составляется по одинаковым типам машин и однородным работам. По данным
сводно-нормировочной карты проектируется рациональный баланс рабочего времени:
  
Время выполнения
подготовительно-заключительной работы в проектируемый баланс рабочего времени
не включается, так как оно нормируется отдельно.
Время на
регламентированные перерывы на отдых и личные надобности проектируется по
нормативам в зависимости от условий труда на операции. В результате
устанавливается проектируемое значение оперативного времени:


На основании
проектируемого баланса рабочего времени рассчитывается коэффициент
дополнительного времени (Кд), учитывающий
соотношение времени на обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности и
проектируемого значения оперативного времени:
  
Спроектированный баланс
рабочего времени переносится в нормировочный лист, который содержит расчет
нормы времени выработки.
При подготовке к
проведению хронометража изучаемые элементы операции расчленяются на еще более
мелкие элементы. Определяются фиксажные точки, отделяющие один элемент от
другого, а также единицы замеров.
Различают два вида
хронометражных наблюдений: сплошной и выборочный. При проведении сплошного
хронометража отсчет времени производится по всем следующим друг за другом
элементам, которые реально имели место в период наблюдения. Такой вид
наблюдения применяется, как правило, при изучении элементов операции
продолжительностью не менее 10 с.
Выборочный хронометраж
заключается в наблюдении отдельных элементов операции без учета их взаимосвязи
между собой. Хронометраж должен проводиться в часы наиболее устойчивого темпа
работы, т.е. во 2-й и 3-й часы обоих полусмен. Наблюдения ведутся по текущему
времени и фиксируются с точностью до 1 с. Продолжительность наблюдения должна
быть не меньше 1 ч. Количество замеров зависит от продолжительности элемента:
чем продолжительнее элементы, тем меньше замеров, и наоборот. В процессе
наблюдения необходимо фиксировать дефектные замеры, а также указывать причины,
вызывающие нарушение хода производственной операции.
Обработка результатов
наблюдений начинается с составления хронометражного ряда, который представляет
собой последовательную совокупность зафиксированных значений продолжительности
элемента. Затем из ряда исключаются дефектные замеры, количество которых должно
быть не более 15%. Производится оценка качества полученных результатов
наблюдения. Для оценки качества ряда используется фактический коэффициент его
устойчивости как отношение максимального замера к минимальному. Если
фактический коэффициент устойчивости будет меньше или равен нормативному,
хронометражный ряд считается устойчивым, а наблюдение качественным.
После анализа
хронометражного ряда и оценки его качества по каждому элементу определяется его
нормативная продолжительность как среднеарифметическое значение. 
При проведении
фотохронометража наблюдения обрабатываются отдельно. Время проведения
хронометража включается в фактический баланс рабочего времени по фотографии
рабочего дня в категорию оперативного времени.


27. Направление
использования финансовых ресурсов предприятия
Финансовые ресурсы
действующего предприятия — это денежные средства, используемые на его развитие.
  
Собственные и
приравненные к ним средства включают в себя валовую прибыль, амортизационные
отчисления, устойчивые пассивы (минимальная задолженность по заработной плате и
отчисления на социальные нужды и пр.), целевые поступления, паевые и иные
взносы членов трудового коллектива.
К средствам, мобилизуемым
на финансовом рынке, относятся кредитные инвестиции, средства от продажи
собственных акций, облигаций и других видов ценных бумаг.
К средствам, поступающим
в порядке перераспределения, относятся бюджетные субсидии (ассигнования),
страховое возмещение по наступившим рискам, дивиденды и проценты по ценным
бумагам других эмитентов, прибыль от проведения финансовых операций.
Потребность предприятия в
финансовых ресурсах определяется в процессе финансового планирования на основе
составления баланса доходов и расходов.
Финансовые ресурсы
используются на платежи органам финансово-банковской системы: налоговые платежи
в бюджет, уплата процентов за пользование банковскими кредитами, погашение
ранее взятых ссуд, страховые платежи ит.п. Вторым направлением использования
финансовых ресурсов является инвестирование собственных средств в капитальные
затраты (реинвестирование), связанное с расширением производства, его
техническим обновлением, переходом на новые прогрессивные технологии,
использованием ноу-хау ит.п.; инвестирование в ценные бумаги, приобретаемые на
рынке, а именно акции и облигации других предприятий в государственные ценные
бумаги, займы и др.
Третьим направлением
использования финансовых ресурсов является формирование средств, направляемых
на социальные нужды, материальное стимулирование работников коллектива и
повышение уровня их благосостояния.
За счет финансовых
ресурсов предприятия могут производить отчисления на благотворительные цели.
Для акционерных обществ,
кооперативов, предприятий с иностранными инвестициями обязательным является
создание резервного фонда. Он создается на случай прекращения деятельности
предприятия для покрытия кредиторской задолженности. 
Средства, направляемые на
развитие производственной  базы, и фин. вложения образуют фонд накопления, а
средства используемые на повышение благосостояния и соц. нужды работников,
направляются в фонд потребления (это если пред-но учред. докум.)
Основным источником для
оценки состояния фин. ресурсов явл. бух. баланс.
28. Методы расчета
норм труда
Важнейшим направлением
организации труда является установление норм трудовых затрат.Задачами
нормирования труда являются:
изучение стр-ры производ.
операций и исследование затрат раб. времени на их выполнение;
разработка
научнообоснованных нормативов трудовых затрат;
разработка норм времени и
выработки путем проектирования регламента производственной работы;
внедрение в произ-во
обоснованных норм времени и выработки;
создание условий для
успешного выполнения установленных норм;
своевременный пересмотр
норм труда;
контроль и анализ уровня
выполнения установленных норм.
Методика определения
норм труда
Норма штучного времени
tшт на ручных и маш.-руч. операциях включает нормативы оперативного времени
tоп, времени на обслуживание рабочего места tом и времени на отдых и личные
надобности tот 
  
На маш.-авт. и
аппаратурных операциях норматив оперативного времени дифференцируется на
норматив основного tо и нормативно-вспомогательного времени tв
  
Подготовительно-заключительные
операции нормируются отдельно, и поэтому норматив подготовительно-заключительно
времени в состав нормы не включается. 
Исходя из состава нормы
штучного времени, расчет для маш.-авт. и маш.-руч. операций выполняется по
формуле
  
Норматив времени основной
работы оборудования рассчитывается, исходя из рационального скоростного режима
работы оборудования:
  
где е — учетная единица
продукции (1000 знаков, 1000 л-отт., 1000 книг ит.п.); Кmn — коэфф. технических
потерь; Ц — скорость работы оборудования; р — кол-во единиц продукции,
получаемой за один рабочий цикл.
Коэфф. технических потерь
учитывает снижение установленной скорости работы оборудования за счет ее
замедления при пусках и остановках, колебания напряжения в электросети и др.
Норматив вспомогательного времени определяется на неперекрываемые затраты
рабочего времена, которые повторяются в течение смены. Они рассчитываются на
учетную единицу продукции по формуле
  
где Т — разовые затраты
вспомогательного времени; n — число учетных единиц продукции, которое может
быть получено в результате выполнения соответствующей вспомогательной работы.
Норматив оперативного времени на руч. и маш.-руч. операциях устанавливается по
технологическим нормативам, данным фот. раб. дня и хронометражных наблюдений.
Коэффициент
дополнительного времени включает норматив  времени обслуживания рабочего
местаи норматив регламентированных перерывов на отдых и личные надобности
  
Норматив времени на отдых
и личные надобности определяется исходя из регламентированного времени,
установленного в зависимости от условий труда на основании специальных
физиологических исследований.
Норма времени на
подготовительно-заключительные операции определяется по формуле
  
Норматив
подготовительно-заключительного времени tпз устанавливается на основании данных
фотографии рабочего процесса.
Часовая норма выработки
(Нчас) определяется на основе установленной нормы штучного времени:
  
Сменная норма выработки:
  
Нормы обслуживания для
наладчиков полиграфического оборудования, дежурных слесарей, электриков могут
быть определены по формуле
  
где Fcm —
продолжительность смены; t — время обслуживания одного объекта.
Время обслуживания
устанавливается по фотографии рабочего процесса с последующим анализом и
проектированием необходимого времени для выполнения работ. Этот норматив
включает также время на подготовительно-заключительную работу, обслуживание
рабочего места, отдых и личные надобности.
Нормативы численности
вспомогательных рабочих в отличие от основных рабочих устанавливаются не по
операциям, а по видам или группам вспомогательных работ на основе определения
трудоемкости и объема каждого вида работы. Нормативы численности рабочих,
занятых обслуживанием технологических процессов, рассчитываются исходя из
среднесуточного объема работы (акклиматизаторы, клеевары, рабочие, выполняющие
отливку и отшлифовку валиков, составление красок, приготовление растворов) в
соответствующих учетных единицах.
Нормирование труда на
предприятии обеспечивает возможность:
определения трудоемкости
изготовления продукции;
расчета необходимого
количества оборудования и численности рабочих;
оценки результатов труда;
его оплату и материальное стимулирование;
определения параметров
производственного плана предприятия;
оценки и обоснования
эффективности инновационной и инвестиционной деятельности предприятия;
обоснования направлений
дальнейшего совершенствования организации труда и его оплаты.
Обоснованные нормы
трудовых затрат являются основой эффективной работы и развития предприятия.
29. Затраты на
изготовление продукции и их классификация
Сущность деятельности
предприятия заключается в потреблении наличных производственных ресурсов,
которые могут быть использованы:
непосредственно на
изготовление, хранение, доставку товаров;
на содержание и
эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного
имущества, а также поддержание его в исправном состоянии;
на освоение природных
ресурсов;
на научные исследования и
опытно-конструкторские разработки;
на обязательное и
добровольное страхование;
на прочие расходы,
связанные с производством и реализацией.
В процессе
производственно-хозяйственной деятельности с целью управления производством все
затраты определенным образом классифицируются. Классификация затрат — это их
группировка по определенным признакам: по экономическому содержанию; по
функциональному назначению; методу включения в себестоимость; степени
зависимости от объема производства; по месту возникновения; по видам продукции,
работ, услуг.
По видам
используемых производственных ресурсов (экономическому содержанию) все затраты группируются следующим
образом: материальные затраты; затраты на оплату труда;отчисления на
социальные нужды; амортизация; прочие затраты.
Материальные затраты
включают стоимость основных и вспомогательных материалов, используемых в
производственном процессе. В этот элемент включаются также затраты на:
запасные части для
ремонта оборудования, инструментов, и другие материальные ценности, не
относимые к основным средствам (т.е. со сроком полезного использования до 12
мес);
покупные комплектующие
изделия и полуфабрикаты, подвергающиеся доп. обработке на предприятии;
работы и услуги
производственного характера сторонних предприятий 
природное сырье (оплата
за воду, забираемую из водохозяйственных систем в пределах установленных
лимитов);
топливо всех видов,
расходуемое на технологические цели;
энергию всех видов 
В элемент «Затраты на
оплату труда» включаются любые начисления работникам как в денежной, так и
в натуральной форме:суммы, начисленные раб. в соответствии с принятыми на
пред-ии формами и системами оплаты труда;суммы начислений стим-щего хар-ра,
установленные системами премирования;суммы начислений стим-щего или компен-щего
хар-ра, связанные с режимом работы и условиями труда, осуществляемые в
соответствии с труд. зак-ством;расходы на бесплатно представляемые раб. в
соответствии с закон-м РФ коммунальные услуги, питание, продукты, жилье;расходы
на бесплатно выдаваемые раб. в соответствии с закон-м предметов, остающихся в
личном постоянном пользовании;сумма начисленного раб. среднего заработка, который
сохраняется на время выполнения государственных и общественных
обязанностей;расходы на оплату труда, начисляемую за время отпусков,
предусмотренных закон-м;доплаты несовершеннолетним за сокращенное рабочее
время;расходы на оплату перерывов в работе матерей для кормления ребенка,
оплата времени прохождения медосмотров;ежемесячные и ежеквартальные
вознаграждения за выслугу лет или стаж работы по специальности;надбавки по
районному регулированию оплаты труда;расходы на оплату труда по временной
нетрудоспособности;оплата вынужденных простоев;суммы платежей (взносов) по
договорам обязательного страхования, а также добровольного страхования;оплата
труда внештатных работников;
Отчисление на
социальные нужды
включает обязательные отчисления по установленным ставкам в фонды социального
страхования и обеспечения от суммы затрат на оплату труда — единый социальный
налог.
Затраты на амортизацию
включают в себя сумму амортизационных отчислений по всему амортизируемому
имуществу (основные средства и нематериальные активы). Для определения этих
затрат все элементы основных средств группируются по срокам полезного
использования. Выбранный способ амортизации применяется в течение всего срока
полезного использования. 
Амортизация определяется
также и по нематериальным активам.Они представляют собой приобретенные или
созданные результаты интеллектуальной деятельности и иные объекты
интеллектуальной собственности (исключительные права на них),
обладающиеследующими признаками. Норма амортизации по нематериальным активам
определяется также в соответствии со сроком их полезного использования. Если
этот срок определить невозможно, то нормы устанавливаются из расчета их
эксплуатации в течение двадцати лет. 
Прочие затраты
включают;
суммы налогов и сборов
начисленных в соответствии с Налоговым кодексом РФ и включаемых в себестоимость
продукции, для целей налогообложения единый специальный налог (ЕСН) отражается
по данному элементу затрат;суммы комиссионных сборов и подобных
расходов;расходы на обеспечение безопасности предприятия;расходы на охрану
труда и технику безопасности;затраты по набору работников; подготовку и
переподготовку кадров; арендные (лизинговые) платежи;содержание служебного
автотранспорта; выплаты подъемных; расходы на командировки;расходы на
юридические, информационные, консультационные услуги; услуги нотариуса,
аудиторские услуги;расходы на управление или приобретение услуг по управлению
предприятием;затраты на публикацию бухгалтерской отчетности, представление форм
и сведений по статистической отчетности;расходы на почтово-телеграфные и
подобные услуги, услуг банков, систем связи, на канцелярские товары;стоимость
приобретенных прав на использование компьютерных программ и баз данных;затраты,
связанные с изучением рынка, различные мероприятия, связанные с рекламной деятельностью;расходы
обслуживающих производств и хозяйств, в том числе на содержание столовых,
объектов жилищно-коммунальной и социально-культурной сферы;расходы на
подготовку новых производств, цехов и агрегатов;расходы некапитального
характера, связанные с совершенствованием технологии, организации производства
и управления;расходы на платежи за пользование правами интеллектуальной
деятельности, за получаемые услуги по ведению бухгалтерского учета; оплата
услуг по оценке имущества, изготовлению документов по инвентаризации;расходы по
договорам гражданско-правового характера, заключенным с индивидуальными
предпринимателями; кроме того, в указанную группу расходов включаются потери от
брака.
Группировка затрат по
экономическому содержанию (экономическим элементам) применяется при составлении
сметы затрат на производство всего объема выпускаемой продукции, при разработке
материальных балансов для определения потребности в оборотных средствах, в
процессе планирования финансового развития предприятия.
По функциональному
признаку могут быть выделены затраты:
—технологические,
обусловленные выполнением технологического процесса по изготовлению продукции;
—по обслуживанию,
связанные с созданием условий производственной деятельности (ремонт,
транспортное обслуживание и др.);
—по управлению
производством, обусловленные функционированием управленческого персонала
предприятия и его отдельных подразделений.
По целевому назначению технологические затраты относятся к
основным, а затраты на обслуживание и управление — к накладным расходам.
По характеру
зависимости от объема производства все затраты делятся на две группы: условно-переменные и
условно-постоянные.
Условно-переменные
затраты — затраты, величина которых находится в непосредственной зависимости от
объема производства. Это затраты на основные материалы, прямая заработная плата
рабочих, топливо и электроэнергию, транспортные услуги и др.
Условно-постоянные
затраты — это совокупность затрат, величина которых не изменяется с изменением
объема производства. Это затраты на амортизацию; аренда зданий и оборудования;
страховые взносы; расходы по содержанию зданий, сооружений и оборудования и
т.п.
В экономической
деятельности предприятия важное значение имеет период времени, в котором
рассматриваются затраты на производство.
Различают краткосрочный и
долговременный периоды. Краткосрочный период — период времени, в течение
которого величина хотя бы одного производственного ресурса не меняется. В
краткосрочном периоде постоянные затраты не изменяются, а динамика общих затрат
зависит от характера изменений их переменной составляющей. В долгосрочном
периоде все производственные затраты рассматриваются как переменные. 
По способу отнесения
на себестоимость продукции все затраты подразделяются на прямые и косвенные
Прямые затраты связаны с
изготовлением конкретной продукции и непосредственно включаются в её
себестоимость. Они рассчитываются на основе норм и тарифов. Косвенные затраты
связаны с работой цеха и предприятия в целом и не могут быть отнесены на
себестоимость конкретной продукции. Эти затраты распределяются по отдельным
видам продукции или заказам пропорционально установленной базе распределения,
например объему производства в нормочасах, трудоемкости изготовления продукции,
прямой или основной заработной плате основных производственных рабочих и др. 
По степени включения в
себестоимость продукции различают различные затраты:
полностью включаемые в
себестоимость продукции (производственные затраты, на которые не установлено
каких-либо ограничений);
ограниченно включаемые в
себестоимость (затраты, включение которых в себестоимость продукции возможно в
рамках установленных пределов, нормативов);
не включаемые в
себестоимость продукции.
30. Форма и система
организации ремонта и обслуж.полиг. оборуд
Классификация работ по
ремонту и обслуживанию полиграфического оборудования
Ремонт — это комплекс операций по
восстановлению исправности, работоспособности либо ресурса оборудования, либо
его составных частей. Техническое обслуживание — это комплекс операций
по поддержанию работоспособности или исправности оборудования при его
использовании по назначению, во время ожидания, хранения или транспортирования.
В состав периодического
технического обслуживания входит ежесменное обслуживание и осмотры. Ежесменное
обслуживание включает в себя наружный осмотр, смазку, чистку, устранение мелких
неисправностей, регулировку отдельных механизмов, проверку технологической
точности, контроль за правильностью технической эксплуатации полиграфического
оборудования. Выполняют ежесменное обслуживание основные и ремонтные
рабочие.Осмотры оборудования выполняются с периодичностью, установленной
заводом-изготовителем, а в случае отсутствия таких указаний — ежемесячно.
Состав работ при проведении осмотров следующий: проверка работы отдельных
узлов, выявление и замена изношенных деталей, приводных ремней, чистка и
проверка контактов и т.п. Выполняют осмотры основные и ремонтные рабочие.
Ремонты предполагают обязательную замену изношенных узлов и деталей. Текущий
ремонт выполняют без демонтажа оборудования. В ходе текущего ремонта
производится замена изношенных деталей, выполняются регулировка и настройка
оборудования.
Капитальный ремонт
предполагает полную разборку оборудования, замену базовых деталей и узлов,
комплексную проверку и испытания после проведения ремонта. Капитальный ремонт
должен не только восстанавливать характеристики агрегата, но и улучшать их за
счет модернизации. Модернизация устраняет моральный износ оборудования и
предусматривает улучшение его рабочих характеристик. Этот вид ремонта выполняют
только ремонтные рабочие.
Аварийный ремонт — в
данной системе ППР внеплановый ремонт. Причинами возникновения такого ремонта
является несоблюдение правил технической эксплуатации, низкое качество
монтажных и пусконаладочных работ, скрытый брак в деталях оборудования,
недостаточная квалификация рабочих, плохое содержание рабочего места,
несоблюдение технических требований, поставка недоброкачественных запчастей и
т.п. Форма организации ремонтных работ в значительной мере зависит от
типа производства предприятия. Существуют три формы организации ремонтных работ
— децентрализованная (автономная), централизованная, смешанная. В полиграфии
централизация ремонта означает выполнение ремонта на заводе-изготовителе
полиграфического оборудования или на специализированном ремонтном предприятии.
В составе централизованных ремонтных служб должны быть стационарная ремонтная
база (ремонтный завод, ремонтная мастерская и т.п.) и специализированные
выездные бригады, обслуживающие регион. Для крупных полиграфических предприятий
возможно применение автономной формы организации ремонтных работ. Но большая
часть крупных полиграфических предприятий использует смешанную форму, т.е., при
наличии собственной ремонтной базы крупное полиграфическое предприятие в
отдельных случаях пользуется услугами и централизованных ремонтных служб. Ремонтные
работы на полиграфическом предприятии выполняет ремонтная служба, возглавляемая
главным механиком. На крупных полиграфических предприятиях создается отдел
главного механика (ОГМ), ремонтно-механический цех (РМЦ) и служба цехового
механика. Отдел главного механика отвечает за бесперебойную работу оборудования
и осуществляет контроль за его технической эксплуатацией. Этот отдел планирует
и ведет учет всех видов ремонтных работ, устанавливает номенклатуру, сроки
службы и нормы расхода запчастей, осуществляет техническую и материальную
подготовку всех видов ремонтных работ на предприятии. То есть ОГМ выполняет все
функции управления ремонтными работами на полиграфическом предприятии. Ремонтно-механический
цех является исполнительным органом ремонтной службы предприятия. Силами РМЦ
осуществляется текущий и капитальный ремонт оборудования при децентрализованной
форме организации ремонта. На малых полиграфических предприятиях ремонтная
служба может состоять из главного механика и небольшого штата
слесарей-механиков, участвующих вместе с основными производственными рабочими в
периодическом техническом обслуживании оборудования. При отсутствии
материальной базы проведения ремонтных работ и такой упрощенной структуре
ремонтной службы полиграфического предприятия необходимо пользоваться услугами
специализированных организаций по обслуживанию и ремонту оборудования. Вопрос о
технико-экономической целесообразности проведения ремонтных работ решается
предприятием самостоятельно с учетом рекомендаций изготовителя, технического
состояния полиграфического оборудования, финансовых возможностей предприятия и
т.п. В современных условиях деятельности полиграфических предприятий в основе
планирования его ремонтной политики лежит договор предприятия с ремонтной
службой (собственной или подрядчика). При заключении контрактов на поставку
полиграфического оборудования с изготовителем или посредником
предусматривается, что будет представлена эксплуатационная, ремонтная
документация, монтажные схемы и установочные чертежи. В эксплуатационной
документации должны указываться виды работ по ремонту и обслуживанию
оборудования, периодичность их выполнения. Если таких указаний нет, то
предприятие самостоятельно определяет свою ремонтную политику, т.е. объем и
виды ремонтных работ в каждом году вплоть до списания оборудования. Одна из
основных задач, стоящих перед ремонтной службой предприятия, — это снижение
трудоемкости ремонтных работ и времени простоя оборудования. Решить эту
проблему сегодня можно за счет перехода от автономной к смешанной или
централизованной формам организации ремонтных работ; применения узлового метода
ремонта; совершенствования технологии выполнения ремонтов, применения
прогрессивных методов восстановления и упрочнения деталей; применения
прогрессивных материалов; повышения квалификации ремонтных рабочих,
обслуживающего персонала и качества ежесменного обслуживания.
31 Калькулирование
себестоимости продукции полиграфического предприятия
Затраты на производство
находят свое отражение в себестоимости продукции. Себестоимость является формой
возмещения затрат, связанных с производством и реализацией продукции. С ее
помощью измеряется уровень производственных затрат; она служит исходной базой
формирования цен, прибыли, всех финансовых показателей деятельности
предприятия. Определение себестоимости необходимо для выявления резервов роста
рентабельности производства; обоснования наиболее эффективных направлений
инновационной и инвестиционной деятельности; установления экономически
оправданных границ повышения качества продукции; определения оптимальных
вариантов специализации производства и решения многих других вопросов,
связанных с управлением производством. Процесс расчета себестоимости конкретной
продукции (работ, услуг) называется калькулированием, а документы, используемые
для этих целей, — калькуляциями. Экономически оправданными считаются затраты,
обусловленные целями получения доходов, удовлетворяющие принципу рациональности
и обусловленные обычаями делового оборота. Для определения себестоимости все
затраты группируются по статьям калькуляции — в зависимости от назначения
(производство, обслуживание) и места их возникновения. 
1.Расходы на материалы
2.Расходы на покупные
изделия и пф.
3.Расходы на основныю з/п
произв. раб.(прямая з/п по сдельным расценкам,доплаты к сдельным
расценкам,выплаты стимулир. хар-ра)
4.Расходы на доп. з/п
произ. раб.(вознагр. за выслугу лет…. итд)
5.Отчисления на соц.
страх. и обеспечение
6.Общепроизвд.расходы
(1.Амортиз. очтисления по произв. оборуд.,2. расходы на содер.и эксплуат. произв.
оборуд.и транс.средств,3.общецеховые расходы,4.общепроизводственные
напроизводительные расходы)
Это все
производст.себестоимость
7.Общехоз.расходы(1.Админимстративно-управленческие
расходы,2 аморт. Отчисления по имуществу общехоз.назначения 3.расходы на
содерж.и ремонт осн.средств общехоз.назначения 4.прочие общехоз. Расходы
5.общехоз.непроизвод. расходы)
Это все производственная
себестоимось
8.Расходы на продажу
(1.Упаковка,транс-ка прод. 2.расходы на рекламу 3.расходы на маркет.исслед.4.
комерч.расходы.5 прочие расх. )
Это все полная
себестоимость
В зависимости от способов
расчета и сферы применения в управлении производством различают плановую,
расчетную и фактическую себестоимость. Плановая себестоимость определяется с
учетом достигнутого технического и организационного уровня про изводства и
выражает максимально допустимую величину затрат, Икоторые определяются по
установленным нормам и действующим на момент составления плана ценам. Расчетная
себестоимость используется для выполнения технико-экономического обоснования
различных решений по всем направлениям деятельности предприятия. Фактическая
(отчетная) себестоимость отражает реально сложившийся уровень затрат на
изготовление и реализацию продукции. При определении фактической себестоимости
используются данные учета затрат на производство и реализацию продукции. В
процессе калькулирования прежде всего устанавливается объект калькулирования и
калькулируемая единица. Объекты калькулирования называются калькулируемыми
группами. В перечень калькулируемых групп полиграфического производства
включаются: книжно-журнальная, изобразительная и этикеточная продукция (книги,
журналы, продолжающиеся издания, альманахи, вкладки, вклейки, репродукция,
плакаты и т.д.);картографическая продукция;газеты;бланочная продукция;прочая
продукция (лотерейные билеты, ценные бумаги, трудовые книжки, удостоверения,
дипломы, зрелищные билеты и т.п.);прочие непродовольственные товары народного
потребления, в том числе бумажно-беловые товары (тетради, альбомы, папки,
сувениры); игрушки и елочные украшения;набор книжно-журнальных, изобразительных
и листовочнотекстовых изданий;изготовление клише и штампов для тиснения;печать
(листов издания, обложек, сторонок для переплетов, форзацев, вкладок, вклеек,
наклеек, суперобложек и т.д.);изготовление книжного блока;изготовление
переплетной крышки;отделка переплетной крышки. Калькулируемой единицей по
отдельным видам продукции считается один экземпляр; по процессам — 1 полоса
набора; 1 штамп; 1000 условных краскооттисков; 1000 штук обложек и других
элементов продукции. Определение себестоимости калькулируемых групп может
производиться несколькими методами. 1.Простой (котловый) метод.применяется
на предприятиях, которые выпускают однородную продукцию при условии, что
себестоимость выпущенной продукции равна сумме производственных затрат, т.е.
незавершенное производство отсутствует. На полиграфических предприятиях такой
метод может быть использован при изготовлении бланочной продукции, визиток и
т.п. Себестоимость единицы продукции рассчитывается делением всех затрат на
количество выпущенной продукции. 2.Позаказный метод наиболее часто
применяется на предприятиях, которые выпускают разнообразную продукцию. При
этом себестоимость единицы продукции рассчитывается делением затрат на заказ на
количество изделий по этому заказу. Позаказный метод является наиболее
распространенным на полиграфических предприятиях. 3.Нормативный метод
предполагает расчет себестоимости по нормам расходования материальных и
трудовых затрат; выявление отклонений от норм за рассматриваемый период; расчет
фактических затрат с учетом отклонений. 4.Попередельный (попроцессный) метод
используется на предприятиях, где продукция проходит ряд этапов (стадий),
изменяя свое состояние. Этот метод может быть использован в двух вариантах:
бесполуфабрикатном и полуфабрикатном. При бесполуфабрикатном варианте затраты
определяются отдельно по каждой стадии, а при полуфабрикатном — посредством
присоединения к затратам данной стадии последующих затрат. Попроцессный метод в
бесполуфабрикатном варианте применяется на полиграфических предприятиях,
имеющих технологическую специализацию и выпускающих фотоформы;
красочно-изобразительную листовую продукцию (плакаты, наклейки, этикетки,
иллюстрации) офсетным или флексографским способом и др. На полиграфических
предприятиях, имеющих предметную специализацию, выпускающих книжно-журнальную
продукцию, чаще всего применяется попроцессно-позаказный метод калькулирования.
Для использования
указанных методов калькулирования все расходы подразделяются на прямые и
косвенные. Прямые расходы определяются непосредственно для каждого вида
продукции, а общая сумма косвенных расходов распределяется между объектами
калькулирования пропорционально определенной базе. Осуществляется предварительное
распределение расходов вспомогательных производственных подразделений между
основными цехами пропорционально объему выполненных для них работ.
Распределение общепроизводственных расходов по калькулируемым группам
производится пропорционально прямой заработной плате основных производственных
рабочих, объема производства или другой базе, которая принята в учетной
политике предприятия.
Распределение
общехозяйственных расходов может производиться пропорционально цеховой
себестоимости, расходов на продажу — пропорционально производственной
себестоимости.
При использовании
затратного метода себестоимость калькулируемой группы является базой для
определения отпускной стоимости заказов.
32. Улучшение условий
труда, как важное направление организации труда
Условия труда
представляют собой совокупность факторов производственной среды, влияющих на
здоровье и работоспособность человека. Различают следующие элементы условий
труда: санитарно-гигиенические, психофизиологические, эстетические и
социально-психологические.
Санитарно-гигиенические
элементы условий труда, называемые также производственно-экологическими,
включают в себя параметры микроклимата (температура и влажность воздуха,
скорость его движения), шум, вибрацию, освещенность, загазованность, наличие
вредных примесей в воздухе. Так, нормальными считаются санитарно-гигиенические
условия труда со следующими параметрами: температура воздуха + 17 + 22°;
влажность не более 75 %; скорость движения воздуха до 0,3 м/с; уровень шума 70
— 90 децибел; освещенность 100 — 300 люкс для поточных работ и 1500 — 5700 люкс
для высокоточных работ.
К психофизиологическим
условиям труда относятся: содержание трудовых движений и операций, форма,
масса, расстояние и скорость перемещения изделий, рабочая поза (стоя, сидя),
темп труда. Условия труда, определяемые этими факторами, формируются главным
образом в процессе проектирования технологического процесса и создания нового
оборудования. Взаимное согласование психологических, физиологических и
технических характеристик оборудования производится с помощью
инженерно-психологического проектирования. При этом решаются следующие задачи:
рациональное
распределение функций между машиной и человеком;
оптимизация
информационного взаимодействия человека и машины (за счет регулирования объема
информационных потоков и за счет оптимального эргономического конструирования,
а также за счет оптимальной конструкции органов управления);
обеспечение оптимальной
напряженности труда, его тяжести и сложности.
Совокупность эстетических
факторов условий труда характеризуется как производственный дизайн (цветовое
решение, декоративное оформление, рабочая одежда и т.п.). Цветовое оформление
технических средств и производственной зоны должно соответствовать характеру
производственного процесса и конкретным условиям труда. Так, оборудование и
оргоснастку, занимающие значительные площади, окрашивают в оттенки цветов,
создающие единый фон с производственными помещениями; крупногабаритные предметы
закрашиваются в светлые тона, а небольшие — в более насыщенные; в рабочей зоне
с высоким уровнем шума рекомендуется применять голубой или серебристый цвета и
т.п.
Социально-психологические
элементы условий труда определяются социально-экономическими факторами
производственной деятельности и включают в себя формы взаимоотношений в
коллективе, состояние психологического климата.
По степени суммарного
воздействия всех факторов условий труда в сфере управления персоналом
выделяются шесть групп условий труда:
комфортные,
характеризующиеся оптимальными физическими и нервно-психологическими нагрузками
и обеспечивающие высокую работоспособность и производительность труда;
соответствующие
нормативам условий труда, находящийся в пределах санитарных норм, стандартов
безопасности и физических нормативов;
неблагоприятные условия с
повышенными нагрузками, вызывающие ухудшение физиологических функций работника
к концу рабочего дня;
вредные условия, которые
значительно снижают работоспособность и повышают уровень заболеваемости
работников;
экстремальные условия,
которые приводят к патологическим изменениям в организме человека;
недопустимые условия,
создающие реальную угрозу для здоровья и жизни человека.
Улучшение условий труда
непосредственно связано с инновационной деятельностью предприятия. При этом
наиболее существенное влияние на них оказывают инновации
производственно-технического характера.
Условия производственной
деятельности работников фиксируются коллективным договором и устанавливаются в
трудовом соглашении, которые являются нормативной основой производственной
деятельности персонала и создают общие предпосылки для его эффективного
использования.
33 Финансовые
результаты деятельности предприятия, показатели и способы их определения
Финансовым результатом
называется прибыль или убыток, полученные в результате деятельности
предприятия. Для выявления финансового результата необходимо сопоставить
выручку с затратами на производство и реализацию продукции. В том случае, когда
выручка превышает затраты, финансовым результатом будет прибыль.Если выручка от
реализации равна затратам, то это означает, что результатом является лишь
возмещение производственных затрат. В том случае, когда затраты превышают
выручку, финансовый результат будет отрицательным — предприятие получит убыток.
Прибыль является целью
деятельности предприятия. Она является основным элементом финансовых ресурсов,
источником формирования бюджетов разных уровней.
Величина прибыли зависит
от специализации производства, создания конкурентоспособных условий реализации
(уровня цен, сроков поставок обслуживания потребителей и др.), от объема
производства, а также от уровня и структуры производственных затрат.
Прибыль (убыток)
определяется как разница между доходами и расходами предприятия. Доходы,
получаемые предприятием, делятся на 2 вида: доходы от реализации и внереализационные
доходы.
Реализация представляет
собой передачу на возмездной основе права собственности на товары, результаты
выполненной работы, оказанных услуг. Доходы от реализации включают в себя
выручку от продажи изготовленной продукции, а также товарно-материальных
ценностей и имущественных прав. При определении доходов от реализации из них
исключаются суммы налогов на добавленную стоимость и акцизы.
Выручка от реализации
продукции может определяться двумя способами:
по мере оплаты как суммы,
поступившие на счет предприятия или непосредственно в его кассу;
по мере отгрузки и
предъявления заказчиком расчетных документов.
Выручка от реализации
товарно-материальных ценностей (оборудования, материалов и другого имущества)
определяется на основе фактических цен реализации. При определении выручки от
реализации имущественных прав применяются общие положения о купле-продаже.
Выручка от реализации
продукции непосредственно зависит от объема выпущенной продукции и ее отпускной
стоимости
Из методов
ценообразования, ориентированных на затраты, применяются: метод полных затрат,
метод возврата инвестиций и метод прямых затрат (маржинальных издержек).
Метод полных затрат базируется на применении калькуляции
с полным распределением затрат и установлении отпускной стоимости по системе
«кост-пласт», т.е. затраты плюс фиксированная прибыль.Одним из вариантов этого
метода является определение «целевой» цены и «целевой» нормы прибыли.
Целевая прибыль
устанавливается с помощью нормы прибыли, которая характеризуется показателями рентабельности
продукции (R ):
  
  
Тогда отпускная стоимость
продукции (заказа) будет определяться следующим образом:
  
Продукция, выпускаемая
полиграфическими предприятиями, имеет различный уровень рентабельности, а
следовательно, на объемы реализации существенное влияние оказывает структура
выпускаемой продукции.
Метод рентабельности
инвестиций
заключается в том, что предприятие устанавливает отпускную стоимость такой,
чтобы она обеспечивала необходимый срок возврата инвестиций.
Метод прямых затрат
(маржинальных издержек) базируется на системе учета затрат, которая носит название «директ-констинг».
В этой системе ведется раздельный учет условно-переменных и условно-постоянных
расходов, а в процессе калькулирования определяется не полная себестоимость, а
только условно-переменные расходы. Формирование отпускной стоимости
производится путем добавления к величине переменных расходов суммы, покрывающей
условно-постоянные расходы и нормальную прибыль, которая образует величину
покрытия. Величиной покрытия называется та часть выручки от его реализации,
которую предприятие, с одной стороны, использует на покрытие постоянных
расходов, а с другой — отчисляет как прибыль.
Метод прямых затрат
позволяет учитывать спрос на продукцию и не требует распределения накладных
расходов. Он дает возможность использовать закономерности взаимосвязи
себестоимости продукции и объема производства.
Внереализационные доходы
не связаны с производством и реализацией продукции.
В процессе управления
предприятием важное значение имеет структура полученного финансового результата
(прибыли).
В управленческом и
бухгалтерском учете финансовым результатом считается общая сумма прибыли
(убытка), полученная как сумма прибыли от реализации продукции, прибыли от
прочей реализации, включающей прибыль от реализации товарноматериальных
ценностей Ппр, а также доходов по внереализационным операциям Двн за вычетом
расходов по ним Рвн:
  
Чистая прибыль
представляет собой те средства, которые остаются в распоряжении предприятия
после вычета налога на прибыль. Направления использования чистой прибыли
определяются предприятиями самостоятельно.
34. Модели оплаты
труда
Организация оплаты труда
на современных полиграфических предприятиях предполагает прежде всего выбор
модели оплаты труда. Тарифная модель оплаты труда в отличие от бестарифной
базируется на тарифной системе.
·  Основными элементами тарифной системы
являются следующие: 
·  минимальная ставка оплаты труда
работников;
·  нормы времени и выработки
(нормозадания, нормы обслуживания);
·  тарифные ставки первого разряда,
дифференцированные по
·  условиям и интенсивности труда;
·  тарифные ставки по разрядам рабочих,
образующие тарифную сетку;
·  схемы должностных окладов служащих;
·  тарифно-квалификационные справочники
работ и профессий, квалификационные справочники должностей руководителей,
специалистов и служащих.
Тарифная ставка — это
цена труда работника определенной профессии и квалификации в течение
определенного промежутка времени (час, день, неделя).
На полиграфических
предприятиях применяются часовые тарифные ставки. Тарифные ставки
дифференцируются по формам оплаты труда: для сдельщиков и повременщиков, а
также по условиям и тяжести труда.
Тарифная сетка—это шкала
соотношений в оплате труда различных групп работников. Она включает перечень
разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов. Тарифный коэффициент
представляет собой отношение тарифной ставки соответствующего разряда к
тарифной ставке первого разряда. Диапазон сетки — это соотношение коэффициентов
первого и последнего разрядов. Абсолютное возрастание тарифных коэффициентов
представляет собой разницу между тарифными коэффициентами смежных разрядов.
Предприятия
самостоятельно проводят тарификацию рабочих и служащих, а также дифференциацию
тарифных ставок по сложности труда (кроме бюджетных организаций). При этом может
быть использована единая тарифная сетка с другими параметрами. Также может быть
изменен диапазон сетки. Характер изменения тарифных коэффициентов
(прогрессивного, регрессивного относительного возрастания коэффициентов)
зависит от тех задач, которые решают предприятия при помощи дифференциации
тарифных ставок. Рабочим полиграфических предприятий устанавливаются тарифные
разряды с первого по восьмой.
В рамках тарифной модели
организации оплаты труда тарифный характер, как правило, носят надбавки за условия
труда, сезонность, отдаленность места работы от места жительства,
неопределенность объема работ.
Кроме тарифных различают
надтарифные условия оплаты труда. Они включают в себя компенсирующие (в том
числе гарантированные) и стимулирующие выплаты.
Формы и системы оплаты
труда
Формы и системы оплаты
труда отражают зависимость между затратами труда и величиной его оплаты,
обеспечивающую материальную заинтересованность работников в повышении
эффективности их труда.
В рамках тарифной модели
различают две формы оплаты труда: сдельную и повременную.
Сдельная форма имеет несколько разновидностей,
называемых системами. К их числу относятся: прямая и косвенная сдельная;
сдельно-премиальная, аккордная. 
Начисление прямой
сдельной заработной платы может осуществляться на основании сдельной расценки
Lр; трудоемкости изготовленной продукции или отработанного нормированного
времени:
индивидуальная сдельная Lсд
  
коллективная сдельная Lсд кол
  
где Lч(сумLч)-часовая тарифная ставка рабочего, соответствующая разряду
(сумма тарифных ставок бригады); N — объем выпущенной продукции в учетных
единицах; tшт — норма штучного времени;  — сдельная расценка (  или  )
индивидуальная или коллективная — нормированный размер оплаты труда за учетную
единицу продукции; Тф — фактически отработанное время; Квн — коэффициент
выполнения норм выработки.
Косвенная сдельная система оплаты труда применяется для
оплаты труда вспомогательных рабочих, труд которых невозможно измерить
количественно, либо когда количественные показатели трудно установить и
измерить. В соответствии с этой системой оплаты труда заработок рабочего
ставится в непосредственную зависимость от выполнения производственных заданий
основными производственными рабочими.
Косвенная сдельная
заработная плата может быть рассчитана по косвенной сдельной расценке Lркосв и
количеству продукции, произведенной обслуживаемыми рабочими (участком) — N:
  
Косвенная сдельная
расценкаопределяется по формуле
  
где Lч — часовая тарифная
ставка вспомогательного рабочего, руб.,Fсм — продолжительность рабочей смены,
ч, Нсм — плановое задание обслуживаемых рабочих мест за смену, уч. ед.
Косвенную сдельную заработную плату можно рассчитать также исходя из тарифной
ставки вспомогательного рабочего соответствующего разряда, продолжительности
рабочей смены и коэффициента выполнения планового задания обслуживаемыми
рабочими (участком).
В условиях аккордной
системы оплаты труда
норма и сдельная расценка устанавливаются на весь комплекс работ. Она
применяется, как правило, при необходимости срочного выполнения работ.
На полиграфических
предприятиях применяются следующие способы распределения сдельного заработка: с
помощью коэффициента приработка, пропорционально отработанному времени и
квалификации рабочего; с использованием коэффициента трудового участия.
Распределение заработной
платы по коэффициенту приработка заключается в следующем:
а)      определяется
тарифная заработная плата каждого члена бригады Lтарi с учетом фактически отработанного времени Тфi
  
б)      определяется
тарифнаязаработная плата всех членов бригады:
  
в)      определяется
коэффициент приработка, характеризующий величину сдельной заработной платы,
которая приходится на рубль тарифной:
  
г)       по коэффициенту
приработка и тарифной величине заработной : платы начисляется сдельный
заработок каждому члену бригады Lсдi:
  
Распределение заработной
платы пропорционально отработанному времени и квалификации рабочего
осуществляется следующим образом:
а) определяется
заработная плата за один коэффициенточас Дк-ч:
  
где Ктар — тарифный
коэффициент рабочего соответствующего разряда;
б) начисляется заработная
плата каждому рабочему по фактически отработанному времени и зарплате на один
коэффициенточас:
  
Для более полного учета
вклада каждого члена бригады в общие результаты труда возможно распределение
заработной платы с использованием коэффициента трудового участия (КТУ).
Коэффициент трудового
участия — это обобщенная характеристика трудового вклада каждого работника
коллектива в общие результаты труда в зависимости от индивидуальной
производительности труда и качества работы, уровня интенсивности труда,
определяемого расширением зоны обслуживания, совмещением профессии, выполнения
более сложных и ответственных работ, соблюдения трудовой дисциплины и т.п.
С учетом КТУ чаще всего
определяют сдельный приработок,премию.
Применение сдельной формы
оплаты труда предполагает:
·  наличие качественных и количественных
показателей выполняемых работ;
·  возможность увеличения объема
выполняемых работ при существующем организационно-техническом уровне
производства;
·  наличие норм времени и выработки;
·  обеспечение строгого учета и контроля
качества и количества выполненных работ;
·  необходимость стимулирования
увеличения выпуска продукции.
Повременная форма
оплаты труда предполагает начисление заработной платы в зависимости от квалификации рабочих и
фактически отработанного времени.
Различают простую повременную
систему оплаты труда и повременно-премиальную .
При простой повременной
оплате размер заработной платы определяется по часовой тарифной ставке
повременщика Lч повр ифактически отработанному времени Тф:
  
Повременно-премиальная
система представляет собой сочетание простой повременной оплаты с премированием
в соответствиис разработанными на предприятиях положениями о премировании.
Применение повременной
формы оплаты труда целесообразно:
· при отсутствии возможности увеличения
выпуска продукции в условиях применяемой технологии и организации производства;
· в производственных подразделениях, не
имеющих полной загрузки оборудования и рабочих мест;
· при изготовлении особо сложной и качественной
продукции;
· для обслуживающих рабочих
(электронщики, кладовщики, наладчики и др.).


36. Особые условия
оплаты труда
Организация оплаты труда
персонала предполагает установление компенсирующих и стимулирующих доплат и
надбавок.
К компенсирующим относятся
выплаты за дополнительные затраты труда, предусматриваемые трудовым
законодательством. К ним относятся оплата за: условия труда, отклоняющиеся от
нормальных, если они не включены в тарифную ставку работу в выходные и
праздничные дни; работу во вторую и ночную смены; сверхурочную работу;
выполнение работ, требующих различной квалификации.
Размер компенсирующих
выплат определяется предприятиями самостоятельно, но должен быть не ниже
установленного решениями правительства и других государственных органов.
К стимулирующим выплатам
относятся доплаты и надбавки за высокое профессиональное мастерство, работу с
сокращенным штатом; за совмещение профессий и расширение зон обслуживания;
специалистам за высокие достижения в труде; неосвобожденным бригадирам; премии
и другие вознаграждения. Условия и размеры доплат регулируются предприятием
самостоятельно на основе специальных положений о введении той или иной
надбавки. Они могут регулироваться также отраслевым соглашением и фиксироваться
в коллективных договорах.
Экономическая мотивация
труда в условиях предприятия создается не только путем рационального выбора и
применения различных моделей, форм и систем оплаты труда, установления надбавок
и доплат, но также и за счет создания эффективных систем премирования работников
предприятия, обеспечивающих наиболее тесную взаимосвязь между результатами
труда каждого отдельного работника и предприятия в целом. С этой целью на
предприятиях разрабатываются положения о премировании.
В положении о
премировании определяются профессии рабочих и должности руководителей,
специалистов и служащих; показатели и условия их премирования; размер премий и
источники премирования; порядок начисления и выплаты премий. Выбор конкретных
показателей премирования осуществляется с учетом характера и особенностей
выпускаемой продукции, технологии, организации производства. Он зависит от
содержания экономической стратегии предприятия и внутрифирменных текущих
планов. Как правило, премирование рабочих осуществляется за индивидуальные
результаты работы. Основные производственные рабочие премируются за выполнение
и перевыполнение плановых заданий; повышение качества выполняемых работ;
сокращение трудоемкости продукции; освоение новых норм времени и выработки;
экономию материалов; электроэнергии и т.п. Премирование вспомогательных
рабочих, занятых обслуживанием, ремонтом и монтажом оборудования, может
производиться за сокращение сроков выполнения ремонтных работ, монтажа и
наладки по сравнению с запланированными; за безаварийную работу оборудования,
за экономию материалов и др. Транспортные рабочие могут премироваться за
выполнение погрузочно-разгрузочных работ в более короткие сроки; своевременный
вывоз готовой продукции; за бесперебойное обеспечение рабочих мест материалами
и полуфабрикатами. Рабочие бригады премируются за коллективные результаты
работы; руководители и специалисты — за результаты работы участка, цеха,
предприятия; выполнение договорных обязательств, плановых заданий, экономию
производственных ресурсов, снижение себестоимости продукции и т.п.
Источником премирования
являются как средства, выделяемые на оплату труда, так и часть прибыли,
направляемой на повышение уровня благосостояния работников предприятия.
37. Состав затрат по
видам используемых ресурсов
Сущность деятельности
предприятия заключается в потреблении наличных производственных ресурсов,
которые могут быть использованы:
непосредственно на
изготовление, хранение, доставку товаров;
на содержание и
эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного
имущества, а также поддержание его в исправном состоянии;
на освоение природных
ресурсов;
на научные исследования и
опытно-конструкторские разработки;
на обязательное и
добровольное страхование;
на прочие расходы,
связанные с производством и реализацией.
В процессе
производственно-хозяйственной деятельности с целью управления производством все
затраты определенным образом классифицируются. Классификация затрат — это их
группировка по определенным признакам: по экономическому содержанию; по
функциональному назначению; методу включения в себестоимость; степени
зависимости от объема производства; по месту возникновения; по видам продукции,
работ, услуг.
По видам
используемых производственных ресурсов (экономическому содержанию) все затраты группируются следующим
образом: материальные затраты; затраты на оплату труда;отчисления на
социальные нужды; амортизация; прочие затраты.
Материальные затраты включают стоимость основных и
вспомогательных материалов, используемых в производственном процессе. В этот
элемент включаются также затраты на:
запасные части для
ремонта оборудования, инструментов, и другие материальные ценности, не
относимые к основным средствам (т.е. со сроком полезного использования до 12
мес);
покупные комплектующие
изделия и полуфабрикаты, подвергающиеся доп. обработке на предприятии;
работы и услуги
производственного характера сторонних предприятий 
природное сырье (оплата
за воду, забираемую из водохозяйственных систем в пределах установленных
лимитов);
топливо всех видов,
расходуемое на технологические цели;
энергию всех видов 
В элемент «Затраты на
оплату труда» включаются любые начисления работникам как в денежной, так и
в натуральной форме:суммы, начисленные раб. в соответствии с принятыми на
пред-ии формами и системами оплаты труда;суммы начислений стим-щего хар-ра,
установленные системами премирования;суммы начислений стим-щего или компен-щего
хар-ра, связанные с режимом работы и условиями труда, осуществляемые в
соответствии с труд. зак-ством;расходы на бесплатно представляемые раб. в
соответствии с закон-м РФ коммунальные услуги, питание, продукты, жилье;расходы
на бесплатно выдаваемые раб. в соответствии с закон-м предметов, остающихся в
личном постоянном пользовании;сумма начисленного раб. среднего заработка,
который сохраняется на время выполнения государственных и общественных
обязанностей;расходы на оплату труда, начисляемую за время отпусков,
предусмотренных закон-м;доплаты несовершеннолетним за сокращенное рабочее
время;расходы на оплату перерывов в работе матерей для кормления ребенка,
оплата времени прохождения медосмотров;ежемесячные и ежеквартальные
вознаграждения за выслугу лет или стаж работы по специальности;надбавки по
районному регулированию оплаты труда;расходы на оплату труда по временной
нетрудоспособности;оплата вынужденных простоев;суммы платежей (взносов) по
договорам обязательного страхования, а также добровольного страхования;оплата
труда внештатных работников;
Отчисление на
социальные нужды
включает обязательные отчисления по установленным ставкам в фонды социального
страхования и обеспечения от суммы затрат на оплату труда — единый социальный
налог.
Затраты на амортизацию
включают в себя сумму амортизационных отчислений по всему амортизируемому
имуществу (основные средства и нематериальные активы). Для определения этих
затрат все элементы основных средств группируются по срокам полезного
использования. Выбранный способ амортизации применяется в течение всего срока
полезного использования. 
Амортизация определяется также и по
нематериальным активам.Они представляют собой приобретенные или созданные
результаты интеллектуальной деятельности и иные объекты интеллектуальной
собственности (исключительные права на них), обладающиеследующими признаками.
Норма амортизации по нематериальным активам определяется также в соответствии
со сроком их полезного использования. Если этот срок определить невозможно, то
нормы устанавливаются из расчета их эксплуатации в течение двадцати лет. 
Прочие затраты
включают;
суммы налогов и сборов
начисленных в соответствии с Налоговым кодексом РФ и включаемых в себестоимость
продукции, для целей налогообложения единый специальный налог (ЕСН) отражается
по данному элементу затрат;суммы комиссионных сборов и подобных
расходов;расходы на обеспечение безопасности предприятия;расходы на охрану
труда и технику безопасности;затраты по набору работников; подготовку и
переподготовку кадров; арендные (лизинговые) платежи;содержание служебного
автотранспорта; выплаты подъемных; расходы на командировки;расходы на
юридические, информационные, консультационные услуги; услуги нотариуса,
аудиторские услуги;расходы на управление или приобретение услуг по управлению
предприятием;затраты на публикацию бухгалтерской отчетности, представление форм
и сведений по статистической отчетности;расходы на почтово-телеграфные и
подобные услуги, услуг банков, систем связи, на канцелярские товары;стоимость
приобретенных прав на использование компьютерных программ и баз данных;затраты,
связанные с изучением рынка, различные мероприятия, связанные с рекламной
деятельностью;расходы обслуживающих производств и хозяйств, в том числе на
содержание столовых, объектов жилищно-коммунальной и социально-культурной
сферы;расходы на подготовку новых производств, цехов и агрегатов;расходы
некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии, организации
производства и управления;расходы на платежи за пользование правами
интеллектуальной деятельности, за получаемые услуги по ведению бухгалтерского
учета; оплата услуг по оценке имущества, изготовлению документов по
инвентаризации;расходы по договорам гражданско-правового характера, заключенным
с индивидуальными предпринимателями; кроме того, в указанную группу расходов
включаются потери от брака.
Группировка затрат по
экономическому содержанию (экономическим элементам) применяется при составлении
сметы затрат на производство всего объема выпускаемой продукции, при разработке
материальных балансов для определения потребности в оборотных средствах, в
процессе планирования финансового развития предприятия.
38. Методы расчета
заработной платы
Формы и системы оплаты
труда отражают зависимость между затратами труда и величиной его оплаты,
обеспечивающую материальную заинтересованность работников в повышении
эффективности их труда.
В рамках тарифной модели
различают две формы оплаты труда: сдельную и повременную.
Сдельная форма имеет несколько разновидностей,
называемых системами. К их числу относятся: прямая и косвенная сдельная;
сдельно-премиальная, аккордная. 
Начисление прямой
сдельной заработной платы может осуществляться на основании сдельной расценки
Lр; трудоемкости изготовленной продукции или отработанного нормированного
времени:
индивидуальная сдельная Lсд
  
коллективная сдельная Lсд кол
  
где Lч(сумLч)-часовая тарифная ставка рабочего, соответствующая разряду
(сумма тарифных ставок бригады); N — объем выпущенной продукции в учетных
единицах; tшт — норма штучного времени;  — сдельная расценка (  или  )
индивидуальная или коллективная — нормированный размер оплаты труда за учетную
единицу продукции; Тф — фактически отработанное время; Квн — коэффициент
выполнения норм выработки.
Косвенная сдельная система оплаты труда применяется для
оплаты труда вспомогательных рабочих, труд которых невозможно измерить
количественно, либо когда количественные показатели трудно установить и
измерить. В соответствии с этой системой оплаты труда заработок рабочего
ставится в непосредственную зависимость от выполнения производственных заданий
основными производственными рабочими.
Косвенная сдельная
заработная плата может быть рассчитана по косвенной сдельной расценке Lркосв и
количеству продукции, произведенной обслуживаемыми рабочими (участком) — N:
  
Косвенная сдельная
расценкаопределяется по формуле
  
где Lч — часовая тарифная
ставка вспомогательного рабочего, руб.,Fсм — продолжительность рабочей смены,
ч, Нсм — плановое задание обслуживаемых рабочих мест за смену, уч. ед.
Косвенную сдельную заработную плату можно рассчитать также исходя из тарифной
ставки вспомогательного рабочего соответствующего разряда, продолжительности
рабочей смены и коэффициента выполнения планового задания обслуживаемыми рабочими
(участком).
В условиях аккордной
системы оплаты труда
норма и сдельная расценка устанавливаются на весь комплекс работ. Она
применяется, как правило, при необходимости срочного выполнения работ.
На полиграфических
предприятиях применяются следующие способы распределения сдельного заработка: с
помощью коэффициента приработка, пропорционально отработанному времени и
квалификации рабочего; с использованием коэффициента трудового участия.
Распределение заработной
платы по коэффициенту приработка заключается в следующем:
а)      определяется
тарифная заработная плата каждого члена бригады Lтарi с учетом фактически отработанного времени Тфi
  
б)      определяется
тарифнаязаработная плата всех членов бригады:
  
в)      определяется
коэффициент приработка, характеризующий величину сдельной заработной платы,
которая приходится на рубль тарифной:
  
г)       по коэффициенту
приработка и тарифной величине заработной : платы начисляется сдельный
заработок каждому члену бригады Lсдi:
  
Распределение заработной
платы пропорционально отработанному времени и квалификации рабочего
осуществляется следующим образом:
а) определяется
заработная плата за один коэффициенточас Дк-ч:
  
где Ктар — тарифный
коэффициент рабочего соответствующего разряда;
б) начисляется заработная
плата каждому рабочему по фактически отработанному времени и зарплате на один
коэффициенточас:
  
Для более полного учета
вклада каждого члена бригады в общие результаты труда возможно распределение
заработной платы с использованием коэффициента трудового участия (КТУ).
Коэффициент трудового
участия — это обобщенная характеристика трудового вклада каждого работника
коллектива в общие результаты труда в зависимости от индивидуальной
производительности труда и качества работы, уровня интенсивности труда,
определяемого расширением зоны обслуживания, совмещением профессии, выполнения
более сложных и ответственных работ, соблюдения трудовой дисциплины и т.п.
С учетом КТУ чаще всего
определяют сдельный приработок,премию.
Применение сдельной формы
оплаты труда предполагает:
·  наличие качественных и количественных
показателей выполняемых работ;
·  возможность увеличения объема
выполняемых работ при существующем организационно-техническом уровне
производства;
·  наличие норм времени и выработки;
·  обеспечение строгого учета и контроля
качества и количества выполненных работ;
·  необходимость стимулирования
увеличения выпуска продукции.
Повременная форма
оплаты труда предполагает начисление заработной платы в зависимости от квалификации рабочих и
фактически отработанного времени.
Различают простую повременную
систему оплаты труда и повременно-премиальную.
При простой повременной
оплате размер заработной платы определяется по часовой тарифной ставке
повременщика Lч повр ифактически отработанному времени Тф:
  
Повременно-премиальная
система представляет собой сочетание простой повременной оплаты с премированием
в соответствиис разработанными на предприятиях положениями о премировании.
Применение повременной
формы оплаты труда целесообразно:
· при отсутствии возможности увеличения
выпуска продукции в условиях применяемой технологии и организации производства;
· в производственных подразделениях, не
имеющих полной загрузки оборудования и рабочих мест;
· при изготовлении особо сложной и качественной
продукции;
· для обслуживающих рабочих
(электронщики, кладовщики, наладчики и др.).
39. Инновационная
деятельность полиграфического предприятия, содержание и направления
предприятие
продукция себестоимость экономическая инновационная
Инновацией называется
прибыльное использование новшеств в виде технологий, новых видов продукции и
услуг, организационно-технических и социально-экономических решений
производственного, финансового, коммерческого и иного характера.
Период времени от
зарождения идеи, создания и распространения новшеств до их использования
называется жизненным циклом инноваций. Различают следующие стадии жизненного
цикла инноваций:
исследование и
разработка;изготовление;реализация;эксплуатация и потребление.
Последовательное
осуществление стадий жизненного цикла называется инновационным процессом. 
Выделяется 4 этапа
инновационного цикла: фундаментальные исследования; исследования прикладного
характера; экспериментальные и опытно-конструкторские разработки;
коммерциализация .
Фундаментальные научные
исследования — теоретическая и экспериментальная деятельность, ориентированная
на получение новых знаний об основных закономерностях развития природы и общества.
Прикладные исследования — научная деятельность, направленная на достижение
практических результатов и решение конкретных задач. Фундаментальные и
прикладные научные исследования образуют сферу научной
(научно-исследовательской) деятельности. Опытно-конструкторские и
экспериментальные разработки имеют целью получение и распространение новых
знаний для решения конкретных технических, технологических, экономических и
социальных задач. Они заключаются в выполнении работы, направленной на
получение новых материалов, продуктов, приборов, технологий и их дальнейшее
совершенствование.
Коммерциализация
представляет собой процесс введения новшества на рынок. 
Инновационная
деятельность в условиях предприятия заключается в практическом использовании
научного, научно-технического и интеллектуального потенциала с целью повышения
эффективности производства и уровня его конкурентоспособности. Посредством
инновационной деятельности на производственных предприятиях осуществляется
главным образом четвертый этап жизненного цикла, связанный с эксплуатацией и
потреблением новшества.
Инновационный процесс
оказывает существенное влияние на параметры развития производства. Внедрение
новшества является достаточно сложным и трудоемким процессом (в зависимости от
характера инновации).
В зависимости от
характера инноваций и потребности в инвестициях для их осуществления различают
производственно технические и менеджерские инновации
Объектом инноваций
производственно-технического характера являются материально-вещественные
элементы производства (оборудование, технологии и т.п.). Объектами менеджерской
инновации являются нововведения, направленные на:совершенствование организации
производственного процесса (основного и вспомогательного);совершенствование
форм разделения и кооперации труда;улучшение условий труда;
Содержанием инновационной
деятельности в условиях предприятия является разработка и реализация
инновационных проектов.
Существует несколько
вариантов трактования содержания инновационных проектов:
·  как совокупность мероприятий для
достижения инновационных целей;
·  как процесс осуществления
инновационной деятельности;
·  как пакет документов, описывающих эти
мероприятия.
Необходимость разработки
инновационных проектов связана с тем, что в финансовой деятельности все большее
распространение получает проектное финансирование как одна из форм финансового
и банковского участия в инновационной деятельности. 
Инновационные проекты
разрабатываются для осуществления крупномасштабных нововведений (крупное
строительство, модернизация и техническое перевооружение крупных предприятий).
Инновационная
деятельность осущ. по следующим направленим:
·  внедрение новой техники и технологии;
·  механизация и автоматизация
производственных процессов;
·  внедрение новых материалов;
·  совершенствование применяемой техники
и технологии;
·  совершенствование организации труда,
производства и управления.
Содержание инновационной
деятельности предприятия определяется техническим и
организационно-экономическим уровнем производства, наличием производственных
ресурсов, а также качественными и количественными параметрами инновационного
процесса в отрасли.
Инновационный процесс,
направленный на создание и внедрение новшеств, является формой реализации
научно-технического прогресса.
В целом наиболее
перспективными направлениями инновационной деятельности на полиграфических
предприятиях является внедрение новой техники и технологии. Из числа
менеджерских инноваций наиболее распространенным является совершенствование
организации и оплаты труда, а также организационных структур управления.
Содержание и объем
инновационного проекта зависят от характера нововведения. Его разработка и
реализация осуществляются на этапе подготовки производства. Наиболее
трудоемкими являются проекты, связанные с внедрением новой техники и
технологии. При этом важное значение имеет то, в каком виде приобретается
технология(“связанном виде”(технология вместе с машинами..итд),”чистом
виде”(покупка лицензии).Менеджерские инновации могут разрабатывать
непосредственно на предприятии.
40. Организация
транспортного хозяйства на полиграфическом предприятии
Изготовление
полиграфической продукции сопровождается систематическим перемещением различных
грузов. Совокупность взаимосвязанных работ по перемещению грузов составляет
содержание процесса транспортировки, основным элементом которого является
транспортная операция.
Количество грузов, которые поступают на предприятие (в его
подразделения), а также транспортируются внутри предприятия или его
структурного подразделения за определенный промежуток времени (год, квартал,
месяц, смену), называется грузооборотом. Грузооборот, связанный с
доставкой грузов на предприятие и отправкой с него, называется внешним.
Грузооборот, связанный с транспортировкой грузов между цехами, складами и
внутри них, называется внутренним. Расчет грузооборота производится по
отдельным видам грузов. В основе расчета грузооборота лежит сумма отдельных
грузопотоков. Грузопотоком называется количество грузов, перемещаемых
определенными видами транспортных средств за определенный период времени между
пунктами отправления и назначения. Величина грузопотоков зависит от
номенклатуры и объема перевозимых грузов, числа пунктов их отправления и
приема, частоты, регулярности и расстояния транспортировки. На основе отдельных
грузопотоков для расчета общего грузооборота составляется шахматная ведомость
первоначально для каждого производственного подразделения, а затем для
предприятия в целом.В условиях постоянной номенклатуры и объемов производства
величина грузопотока может быть рассчитана аналитическим методом на основе норм
расходования материалов и производственной программы.
В условиях изменяющейся
номенклатуры и объема производства может быть использован метод специального
обследования и накопления статистической информации о грузопотоках с их
последующей обработкой. Совершенствование организации транспортного хозяйства
осуществляется, как правило, на основании анализа грузопотоков и грузооборота.
При этом важнейшим показателем рационального функционирования транспортного
хозяйства является равномерность грузооборота. Для ее оценки используется
коэффициент неравномерности грузооборота (  ), который рассчитывается исходя
из максимального грузооборота одного дня за расчетный период   и среднедневного
оборота за тот же период  
  
Особенность процесса
транспортировки заключается в том, что движение грузов между пунктами
отправления и назначения осуществляется по заранее установленным направлениям —
маршрутам.
Односторонние маршруты
применяется при
транспортировке грузов в одном направлении. Такие маршруты устанавливаются при
помощи стационарного непрерывно действующего транспортера. Наиболее широко
применяются в процессе после печатной обработки книжно-журнальной продукции. 
Маятниковые маршруты устанавливаются между двумя пунктами.
Если транспортные средства движутся в груженом состоянии только в одном
направлении, а в обратном — порожняком, то такой вариант называется маятниковым
односторонним.
Кольцевые маршруты характеризуются тем, что обслуживание транспортными
средствами последовательно расположенных пунктов осуществляется по замкнутому
пути с возвратом в начальный пункт. Различают кольцевые маршруты с равномерным,
затухающим и возрастающим грузопотоком. Как правило, на последнем участке
кольцевого маршрута, связывающем первый и последний пункты, движение
транспортных средств происходит без груза.
Наиболее широкое
применение на полиграфических предприятиях получила односторонняя маятниковая
транспортировка грузов. Однако она не является достаточно эффективной из-за
наличия холостого пробега. Более эффективной считается двусторонняя маятниковая
транспортировка, но специфика полиграфического производства не позволяет ее
широко использовать на предприятиях. Наиболее перспективной в этом смысле
считается кольцевая система транспортировки, которая следует технологическим и
кооперационным связям в процессе производства.
41. Инвестиционная
деятельность полиграфического предприятия
Инвестиционная деятельность представляет собой совокупность
действий по осуществлению инвестиционного процесса в условиях предприятия и
является важнейшим направлением использования его финансовых ресурсов.
Инвестиционный процесс — это вложение средств с целью создания и получения
прибыли.
Реальные инвестиции, представляющие собой средства на воспроизводство основных
производственных фондов, их увеличение и совершенствование, называются
капитальными вложениями.
Капитальные вложения могут быть использованы на:
— строительно-монтажные работы;
— монтаж технологического, энергетического, транспортного и
другого оборудования;
— приобретение различных видов оборудования, инструментов,
инвентаря, относящихся к ОПФ;
— геологоразведочные, изыскательские и проектные работы и
т.п.
К финансовым (портфельным) инвестициям относятся вложения денежных средств в
акции, облигации и другие ценные бумаги, выпускаемые различными организациями и
государством.
Ценные бумаги по их экономической природе делятся на три
группы:
— ценные бумаги, выражающие кредитные отношения: облигации,
казначейские векселя;
— ценные бумаги, отношения совладения: долевые бумаги —
акции;
— производные ценные бумаги — обратимые облигации, которые
спустя некоторое время могут быть обменены на акции;
— обратимые привилегированные акции и др.
Инвестиции в нематериальные активы представляют собой
средства вложенные в нематериальные объекты, используемые в течение длительного
периода и приносящие доход. К ним относятся средства, направляемые на развитие
научных исследований, приобретение лицензий на использование новых технологий,
программного обеспечения, патентов, «ноу-хау», прав пользования земельными
участками, природными ресурсами, торговыми марками известных фирм, товарные и
фирменные знаки и др.
Инвестиционная деятельность связана с риском. Риск — это
неопределенность в получении будущих доходов, т.е. возможность возникновения
убытков или доходов, величина которых ниже прогнозируемых.
Различают два вида рисков: финансовый и предпринимательский.
Финансовый риск связан с тем, что представляется возможность использовать
средства, взятые в долг под фиксированный процент для инвестиций, приносящих
более высокую прибыль, чем уплаченный процент. Он обусловлен изменением
рыночной ставки дохода на вложенные средства (капитал). К финансовым рискам
относят: кредитный, процентный и валютный риски, а также риск упущенной
финансовой выгоды (косвенного финансового ущерба).
Предпринимательский риск связан с деятельностью предприятия и обусловлен
характером выпускаемой продукции. В понятие предпринимательского риска включают
риски, связанные с нежизнеспособностью инвестиционного проекта, налоговый риск,
риск неуплаты задолженностей, риск незавершения проекта.
42. Организация контроля качества полиграфической продукции,
измерители, показатели качества, виды и методы контроля
Руководящая роль в организации системы качества принадлежит
директору предприятия. Он формирует политику в области качества, устанавливает
стратегические цели, принципиальные направления деятельности и определяет всю
идеологию документов системы менеджмента качества на полиграфическом
предприятии. Для анализа эффективности работы системы создается Совет по
качеству — консультационный орган при директоре.
Объективно показатели измерения качества устанавливаются
через государственную и отраслевую систему стандартизации. Наряду с
государственными и отраслевыми стандартами используются и технические условия
(ТУ) и технические требования к продукции, а также стандарты предприятий. В
полиграфии качество оценивается с помощью показателей, разделяющихся на две
категории:
• показатели, имеющие числовые значения (например, толщина
бумаги, скоростные режимы работы машины и т.п.); 
• показатели, не имеющие численной характеристики (например,
отмарывание оттиска, неправильная комплектовка блока, перекос страниц и т.п.).
В полиграфическом производстве контролируется не только качество готовой
продукции и полуфабрикатов, а также и другие объекты, определяющие качество
полиграфической продукции. В связи с этим объектами технического контроля могут
быть: материалы — основные и вспомогательные; полуфабрикаты, получаемые со
стороны; оригинал-макет; готовая продукция; полуфабрикаты, передаваемые из цеха
в цех; технология изготовления продукции; техническая документация; режимы
работы оборудования; состояние оборудования и инструментов; трудовые ресурсы
предприятия.
По каждому из этих объектов устанавливается перечень
контролируемых параметров. В качестве контролируемых параметров могут
выступать: марка материала; геометрические размеры; физико-химические свойства;
качественные и количественные характеристики технологического процесса и т.п.
Виды технического контроля, используемые на полиграфических предприятиях, можно
классифицировать по определенным признакам.
В зависимости от этапа производства технический контроль
может быть входным, операционным и приемочным. Входной контроль включает
проверку поступающих на предприятие материалов (бумаги, краски и т.д.),
полуфабрикатов и комплектующих изделий на предмет их соответствия стандартам,
техническим условиям и др. Операционный контроль проводится в
процессе обработки продукции с целью проверки качества полуфабрикатов и
выполнения технологических операций, выявления и устранения отклонений от
нормального хода производственного процесса. Приемочный контроль проводится
с целью определения соответствия показателя качества готовой продукции
установленным стандартам, техническим условиям и др.
В зависимости от полноты охвата изделий контролем различается
сплошной и выборочный контроль. При выборочном контроле решение о
качестве контролируемого объекта принимается по результатам одной или
нескольких выборок из партии. Этот вид контроля применяется при устойчивом
технологическом процессе.При сплошном контроле решение о качестве
принимается по результатам проверки всех изделий из партии. Этот вид контроля
является достаточно трудоемким, но почти полностью исключает возможность
попадания к потребителю недоброкачественной продукции. По назначению различают
контроль годности изделий, качества продукции и устойчивости процесса. Контроль
годности изделий предназначен для отделения из партии бракованных
изделий. 
При контроле качества продукции производится оценка уровня качества
полуфабрикатов по установленным показателям операции. В задачу контроля
устойчивости технологического процесса входит определение отклонения от
заданных параметров техпроцесса и анализ факторов их вызывающих. Это позволяет
проводить своевременную регулировку оборудования для обеспечения сохранения
параметров качества.
По расположению контрольных пунктов различают скользящий и
стационарный контроль. Скользящий контроль выполняется
непосредственно на рабочих местах с применением простых
контрольно-измерительных приборов и инструментов. При этом контролер
одновременно обслуживает несколько рабочих мест. Стационарный контроль выполняется
в стационарных контрольных пунктах, которые создаются при необходимости
проверки большого числа одинаковых объектов производства. Эти пункты оснащаются
сложной измерительной аппаратурой и требуют рациональной организации труда
контролеров.
В зависимости от характера контроля различают активный и
пассивный контроль. Активный (предупредительный) контроль изделий
проводится для выявления отклонений от заданных параметров качества по мере
выполнения операций. Этот контроль наиболее эффективен. Пассивный
(заградительный) контроль проводится в основном после завершения
операции и предназначен для выявления брака, чтобы не допустить бракованные
изделия на последующие операции.
На полиграфических предприятиях 1 процессе технического
контроля используются следующие методы оценки показателей качества: расчетный,
измерительный, экспертный и социологический. При выборе методов измерения
учитываются вид контролируемого параметра; применяемое оборудование; место
расположения точки измерения параметра. Именно эти факторы определяют вид и
средства измерений.
Расчетный метод основывается на использовании теоретических и эмпирических зависимостей
показателей качества от факторов его определяющих.
Измерительный метод может проводиться с использованием технических средств
измерения (инструментальный метод) или основываться на анализе восприятия
органов чувств человека (ор-ганолептический метод). Измерения могут быть прямые
и косвенные. Методы прямых измерений включают в себя метод непосредственной
оценки контролируемых параметров и метод сравнения с мерой. При этом нельзя
однозначно утверждать что точнее: прямые или косвенные измерения. Все зависит
от средства измерения и его точности.
Инструментальный метод в полиграфическом производстве представлен
геометрическим, физико-химическим, экспериментальным методами. При
инструментальном методе контроля используются контрольно-измерительные приборы
и инструменты соответствующего назначения. Физико-химический контроль
применяется в основном в лабораторном анализе, например при поступлении на
предприятие бумаги.
На полиграфических предприятиях в качестве средств измерений
широко применяются денситометры различных конструкций и другие приборы и
технические средства, в том числе электронная техника, обеспечивающая контроль
и регулирование технологического процесса в автоматическом режиме.
Органолептический метод в полиграфическом производстве представлен в основном
визуальным контролем, состоящем в осмотре изделия, иногда с применением лупы
или микроскопа. Особое место в средствах контроля занимают тест-объекты или
тест-шкалы. Они предназначены для визуального контроля отпечатанных
листов-оттисков.
43. Производственный потенциал предприятия и его
использование
Производственный потенциал предприятия при имеющихся ресурсах
определяется его производственной мощностью.
Под производственной мощностью предприятия понимается
«расчетный максимально возможный в определенных условиях объем выпуска
продукции в единицу времени». Производственная мощность определяется как
максимально возможный годовой (суточный, сменный) выпуск продукции в
номенклатуре и ассортименте, предусматриваемых планом, при условии полного
использования производственного оборудования с учетом применения передовой
технологии и организации труда в соответствии со сложившейся специализацией
предприятия. Производственная мощность дает представление о резервах
роста объема производства; позволяет выявлять наиболее загруженные («узкие»)
места производственного процесса, принимать решения по проведению
организационно-технических мероприятий, связанных с обновлением основных
производственных фондов, изменением их структуры, и т.п. Производственная
мощность предприятия рассчитывается по мощности ведущего производственного
подразделения (цеха, участка) . Ведущими подразделениями считаются те, на
которых выполняются основные технологические операции по изготовлению готовой
продукции. Выбор ведущих производственных подразделений может производиться
также на основе таких критериев, как стоимость используемых основных
производственных фондов и трудоемкость выпускаемой продукции. В качестве
ведущих подразделений полиграфических предприятий принимаются печатные.
Предприятия, специализирующиеся на выполнении допечатных процессов, определяют
производственную мощность по подразделениям, осуществляющим электронный набор
или цветоделение (в зависимости от характера специализации предприятия).
В качестве ведущих подразделений полиграфических предприятий
принимаются печатные. Предприятия, специализирующиеся на выполнении допечатных
процессов, определяют производственную мощность по подразделениям,
осуществляющим электронный набор или цветоделение (в зависимости от характера
специализации предприятия).
Производственная мощность ведущего подразделения предприятия
определяется мощностью единичного оборудования. Если подразделение
специализировано по технологическому принципу, то его мощность будет равна
сумме мощностей однотипного оборудования.
В том случае, когда ведущим подразделением является
многооперационное подразделение предметной специализации, внутри него
приходится также выделять ведущее оборудование по установленным критериям. При
этом в таких цехах, как брошюровочно-пере-плетный, мощность может быть
определена по наименее производительному (лимитирующему оборудованию), от
которого зависит пропускная способность подразделения.
Мощность оборудования (кроме печатного) рассчитывается по
формуле
  
Производственная мощность предприятия рассчитывается в
разрезе номенклатурных групп производства: по книжно-журнальной,
изобразительной, бланочной, газетной и прочей продукции. Единицей измерения
производственной мощности является тысяча приведенных краскооттисков. Годовая
производственная программа формируется на основе заказов и представляет собой
объем выпускаемой продукции в натуральном выражении. На основе заказов
издательств и других организаций составляется сводный тематический план,
включающий в себя перечень заказов с их технологическими параметрами (характер
продукции, объем, тираж, красочность, способ печати и др.). Затем определяется
объем производства в целом по предприятию и устанавливается производственное
задание основным подразделениям в натуральном выражении: по печати (отдельно
по ее видам), по формным и брошюровочно-переплетным процессам. Вначале
устанавливается промзадание по брошюровочно-переплетным или другим
подразделениям, завершающим производственный цикл и обеспечивающим сдачу
готовой продукции. Затем производится увязка задания по
брошюровочно-переплетным процессам с заданием по печати и окончательно
формируется промзадание по печати. В свою очередь, задание по печати
увязывается с заданием по до-печатным процессам и им устанавливается
промзадание. Промзадание является основанием для разработки производственного
плана соответствующего подразделения. В производственный план включается
конкретный перечень выполняемых операций, установленное оборудование. По каждой
операции (виду оборудования) рассчитывается загрузка в машиночасах
(нормочасах), количество машин и уточненное значение сменности их работы.